Consumul de paste încălzite poate fi dăunător sănătății, avertizează nutriționiștii.
Vă spunem de ce pastele trebuie consumate doar proaspăt preparate.
De ce nu poți reîncălzi pastele
Cand este incalzit, mai ales in cuptorul cu microunde, amidonul continut in paste se modifica.
Astfel de paste sunt prost digerate și conțin radicali liberi.
Radicalii liberi, la rândul lor, pot provoca diferite mutații în celule.
Nutriționiștii recomandă să se acorde preferință pastelor din grâu dur.
Dacă preferi produse din soiuri de grâu moale, consumă-le în prima jumătate a zilei.
Anterior, v-am spus cum să faceți acasă sufleul de ciocolată ușor și delicios.