De ce să prăjiți pastele înainte de a le găti: un truc culinar

Pastele sunt un produs popular. Pot fi servite ca garnitură sau ca fel principal.

Procesul de gătit este cât se poate de rapid. Dar, în același timp, bucătarii experimentați notează că mulți oameni uită să prăjească un astfel de produs înainte de a găti.

De ce să faci asta?

Faptul este că o procedură atât de simplă ajută la dezvăluirea mai bine a gustului pastelor.

Dacă produsul este ieftin, atunci datorită acestui truc cu siguranță nu se va fierbe sau nu se va lipi în tigaie.

Prăjiți pastele într-o tigaie uscată timp de aproximativ două minute.

Este important să le amestecați constant pentru a nu se arde.

Dacă doriți ca gustul și aroma să devină mai strălucitoare, atunci mai întâi trebuie să puneți o bucată de unt într-o tigaie preîncălzită și apoi să adăugați pastele.

De îndată ce etapa este încheiată, în tigaie trebuie turnată apă fiartă, astfel încât să acopere complet produsul. Apoi nu mai rămâne decât să gătiți pastele sub capac.

Anterior, am explicat de ce nu poți mânca pește cu paste.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *