Introducere:
Dacă ești în căutarea unui desert proaspăt, ușor și aromat, ai găsit rețeta perfectă! Astăzi vă voi ghida în pregătirea unui desert cu iaurt, un desert clasic îndrăgit de adulți și copii. Cu doar câteva ingrediente și pași simpli, poți crea un desert delicios care va fi vedeta oricărei ocazii. Pregătește-ți șorțul și apucă-te de treabă, pentru că acest desert cu iaurt îți va cuceri palatul!
Ingrediente:
- 400 g în iaurt
- 4 oua (galbenusuri si albusuri separate)
- 100 g de zahăr
- 50 g amidon de porumb
- 1 lingurita praf de copt
- Coaja rasă de 1/2 lămâie
Echipament necesar:
- Cuptorul preîncălzit la 170°C
- Tava de copt cu diametrul de 20 cm
- Unt pentru a unge tava
- Faina pentru a pudra tava
- Castron
- Frustrează mixerul
- Spatula
- Raft de răcire
Timp de preparare și gătire:
- Preparare: 15 minute
- Gatire: 45-50 minute
- Timp total: aproximativ 1 oră și 10 minute
Pentru cine este aceasta reteta?
Aceasta reteta este perfecta pentru oricine doreste sa pregateasca un desert usor si proaspat, ideal de savurat ca desert dupa masa sau ca gustare delicioasa. Este potrivit pentru toată lumea, de la începători în bucătărie până la bucătari mai experimentați care doresc un desert simplu, dar gustos, pe care să îl împartă cu prietenii și familia.
Sugestii și variante:
- Pentru un plus de prospețime, adăugați în rețetă fructe proaspete precum căpșuni, afine sau piersici.
- Dacă preferați un desert mai puțin dulce, puteți reduce cantitatea de zahăr fără a compromite textura și aroma desertului.
- Încercați să înlocuiți coaja de lămâie cu cea de portocală pentru o aromă diferită și un gust mai fructat.
Pregătirea pas cu pas:
Urmați pașii de pe pagina următoare