Hrișca este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai sănătoase cereale, dar în combinație cu unele alimente poate fi dăunătoare.
Vă spunem cu ce alimente nu ar trebui să mâncați hrișcă.
Cu ce alimente nu merge hrisca?
În primul rând, nu ar trebui să mănânci hrișcă cu ouă. Fibrele solubile conținute în hrișcă încetinesc digestia și afectează absorbția proteinelor, în care ouăle sunt bogate.
Această combinație poate provoca cel puțin o senzație de greutate în stomac.
În al doilea rând, nu ar trebui să combinați hrișca cu lapte. Acidul fitic conținut în hrișcă afectează absorbția calciului.
Puteți reduce cantitatea de acid fitic prin înmuierea hrișcă în apă înainte de gătit.
De asemenea, nu ar trebui să bei ceai negru după ce ai mâncat hrișcă. Taninurile pe care le conține împiedică absorbția substanțelor benefice din hrișcă.
Anterior, am aflat câte ouă prăjite puteți mânca pe săptămână.