De multe ori avem o răzătoare la îndemână când gătim sau pregătim mâncare rece. Odată cu mișcarea ulterioară, îl punem în mașina de spălat vase. Utilizarea frecventă și spălarea cu apă fierbinte afectează claritatea răzătoarei. Vă vom arăta cum să ascuți o răzătoare.
O răzătoare tocită
O răzătoare este un instrument simplu și o poți cumpăra cu câțiva bănuți. Prin urmare, se recomandă să-l aruncați și să cumpărați unul nou de îndată ce devine plictisitor și încetează să-și îndeplinească funcția în mod corespunzător. Înainte de a face acest pas și de a adăuga în mod inutil la groapa de gunoi un articol care poate servi în continuare, vedeți cum să returnați claritatea răzătoarei. De asemenea, vă vom arăta cum să îngrijiți în mod corespunzător răzătoarea pentru a obține o viață lungă. Nu va mai trebui să radi niciodată legumele, brânzeturile, nucile și alte alimente pe o răzătoare tocită.
Cum să ascuți o răzătoare tocită
Metodele de măcinare menționate privesc în principal răzătoarea metalică tocită. Răzătoarele din sticlă sau plastic trebuie să fie măcinate diferit. Folosește o minge de folie de tablă pe o răzătoare metalică. Treci mult peste răzătoare și nu te concentra doar pe partea centrală, pisează treptat și proeminențele de la marginea răzătoarei.
În mod similar, puteți ascuți o răzătoare trecând șmirghel peste lamă. O metodă dificilă, dar eficientă de șlefuire este folosirea unui cui și a unui ciocan. Este necesar să aveți un cui de dimensiunea potrivită pentru deschiderea răzătoarei. Trageți-l prin orificiu și bateți cu un ciocan. În acest fel, vei ascuți perfect fiecare proeminență de pe răzătoare.
Cum să prelungești durata de viață a răzătoarei
Durata lungă de viață a răzătoarei începe cu selecția corectă a acesteia la cumpărare. Alegeți o răzătoare din material rezistent și durabil. Este mai bine să plătiți în plus și să cumpărați o răzătoare ceva mai scumpă, dar de la producători dovediți. Răzătoarea ieftină și subțire prind rapid rugina și devin plictisitoare. Clătiți răzătoarea imediat după fiecare utilizare, resturile de alimente uscate sunt greu de îndepărtat și necesită o înmuiere lungă.
Răzătoarea suferă de o ședere lungă în apă fierbinte. De asemenea, este deteriorat prin spălarea în mașina de spălat vase la temperaturi ridicate folosind detergenți agresivi pentru mașina de spălat vase. Dacă răzătoarea este înfundată cu murdărie încăpățânată, înmuiați-o în apă cu bicarbonat de sodiu. Îl vei curăța mult mai ușor. Uscați întotdeauna răzătoarea cât mai curând posibil.
Fotografie: Shutterstock