Fit bean brownie: 3 rețete pentru produse de patiserie delicioase, dietetice, fără adaos de zahăr

Ai o dietă de slăbit și vrei ceva dulce? Fit bean brownie este ceva pentru tine. Prajitura incanta prin gustul ei iar prepararea dureaza doar o clipa. Are la baza fasolea rosie, care este o sursa buna de proteine, fibre, vitamine (C, E si B) si minerale (mangan, fier, potasiu, sodiu, zinc, cupru, calciu, fosfor).

Mai jos veți găsi 3 rețete simple pentru se potrivește brownie cu fasole roșie. Proporțiile date sunt pentru o tavă de copt de 20×20 cm.

Continut:

1. Cum să faci un brownie de fasole delicios?

2. Potriviți brownie cu fasole și banane

3. Potriviți brownie de fasole cu zmeură

4. Potriviți brownie cu fasole și curmale

Cum să faci un brownie de fasole delicios?

Iată câteva sfaturi care să vă ajute Brownie cu fasole fit va ieși umedă și incredibil de moale: :

• scurge bine fasolea rosie și clătiți cu apă călduță;

• alege banane coaptede preferat cu puncte negre – aluatul va avea o consistenta mai buna;

• poti coace adăugați fructe proaspete și congelate — amintiți-vă să le dezghețați mai întâi și să scurgeți excesul de lichid;

• folosiți pentru a adăuga dulceață tortului îndulcitori naturali — xilitol, eritritol, stevie;

• poți îmbogăți gustul fructe uscate sau nuci;

• utilizare ouă de crescătorie în aer liber la temperatura camerei;

• fii cu ochii pe timp coacerea.

Potriviți brownie cu fasole și banane

Ingrediente:

• 660 g fasole rosie scursa,

• 4 banane medii,

• 3 oua, marimea L,

• 30 g de seminte de in,

• 4 linguri de cacao,

• 30 g ciocolată neagră min. 80%,

• 50 g de brânză naturală ușoară (de exemplu, Bieluch),

• 1/2 cană de xilitol.

O metodă de preparare:

1. Fasole clătiți bine.

2. Amestec fasole cu banane într-o masă netedă.

3. Într-un vas separat bate ouăle cu xilitol. Bateți aproximativ 5 minute până când apar bule.

4. ouă se combina cu masa de banane-fasole. Se amestecă ușor cu o spatulă.

5. Cerne cacao într-o strecurătoare.

6. Adăuga ciocolata neagra rasa, seminte de in si branza naturala si amestecati la viteza mica.

7. Turnați aluatul într-o tavă de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit 170ºC aproximativ 40 minute.

8. Opriți cuptorul, deschideți ușor ușa și lăsați aluatul aproximativ 25 de minute.

Potriviți brownie de fasole cu zmeură

Ingrediente:

• 660 g fasole rosie scursa,

• 4 banane medii,

• 3 oua, marimea L,

• 4 linguri de cacao,

• 30 g ciocolată neagră min. 80%,

• 4 linguri ulei de samburi de struguri/avocado,

• 1/2 cană de eritritol,

• 200 g de zmeură (100 g pentru tort, 100 g pentru decor).

O metodă de preparare:

1. Încordare fasole într-o strecurătoare și clătiți apă călduță.

2. Amestec fasole cu banane.

3. Bateți într-un castron ouă cu xilitolși apoi se combină cu masa preparată.

4. Cerne cacao într-o strecurătoare și amestecați totul spatula.

5. Adăuga ciocolata neagra rasa, ulei si zmeura si amestecati la viteza mica.

6. Se toarnă aluatul într-o tavă unsă cu unt și se coace în cuptorul preîncălzit 170ºC aproximativ 40 minute.

7. Opriți cuptorul, deschideți ușor ușa și lăsați aluatul timp de aproximativ 25 de minute.

8. După îndepărtare se presara cu cacao si se decoreaza cu zmeura.

Potriviți brownie cu fasole și curmale

Ingrediente:

• 660 g fasole rosie scursa,

• 200 g curmale uscate,

• 4 oua, marimea L,

• 5 linguri de cacao,

• 30 g ciocolată neagră min. 80%,

• 3 linguri de iaurt grecesc ușor,

• 2 linguri de eritritol,

• 2 linguri de miere.

Ingrediente pentru topping:

• 120 g ciocolată neagră min. 80% cacao,

• 30 ml lapte 0,5%.

O metodă de preparare:

1. Peste curmale se toarnă apă fierbinte si se lasa deoparte aproximativ 20 de minute. sub acoperire.
2. Scurgeți și clătiți fasolea apă.

3. Curmalele se scurg intr-o strecuratoare, se adauga la fasole si se amestecă până la omogenizare.

4. Bate ouă cu eritritol și se combină cu masa.

5. În sfârșit, adăugați cacao, iaurt grecesc și miere (optional) si amestecati la viteza mica.

6. Turnați aluatul într-o tavă de copt și coaceți în cuptorul preîncălzit 170ºC aproximativ 40 minute.

7. Opriți cuptorul și lasa aluatul inauntru aproximativ 25 de minute.

8. După scoaterea din cuptor pregătiți glazura.

9. Se incinge laptele, se adauga ciocolata neagra rasa si se amesteca pana se obtine o consistenta uniforma.

10. Se toarnă peste prăjitură și da deoparte la racit.