eu Flori de dovleac în aluat sunt printre cei care atunci când sunt aduși la masă îi bucură pe toți cei de la masă. Astăzi vi le oferim ca aperitiv, umplute cu ricotta e măsline Taggiasca si apoi prajit.
Pentru a le pregăti, amestecați ricotta cu menta tocate si maslinele tocate si umplute la trei sferturi din umplutura obtinuta (nu uitati sa scoateti mai intai pistilul). Înmuiați florile în făină, amidon de porumb și apă carbogazoasă, prăjiți-le în ulei încins, scurgeți și serviți.
Descoperă și aceste rețete: , , , , .