Cultivarea roșiilor dulci și suculente este visul oricărui grădinar. Nu este nimic mai bun decât să alegi o roșie din propria grădină și să te bucuri de gustul ei plin, dulce, care aduce bucurie la fiecare mușcătură. Știai că chiar și merele și bananele obișnuite te pot ajuta să faci asta?
Nu toate roșiile sunt dulci în mod natural, așa că este important să alegeți soiuri care sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de zahăr și sunt potrivite pentru cultivarea în condițiile cehe. Aceste soiuri includ, de exemplu, Tamina, care este cunoscută pentru aroma sa dulce, plină și coacere rapidă.
Soiul Start F1 este, de asemenea, foarte popular datorită conținutului ridicat de zahăr și recoltei timpurii. O altă alegere potrivită este Bejbino F1, care este o varietate mică, dar foarte dulce, ideală pentru grădinile cehe. Stupické polní ráné este un soi tradițional care oferă un gust dulce bogat și este rezistent la diferite condiții. Aceste soiuri vă vor oferi roșii dulci, pline de aromă, care vor fi delicioase chiar de la tufiș.
Urmărește videoclipul de la crearea YT a canalului Garden – Cum să crești cele mai gustoase roșii
Sursa: Youtube
Utilizarea de mere și banane
Accelerarea naturală a coacerii roșiilor cu mere și banane este un truc simplu, dar foarte eficient, care te va ajuta să obții fructe mai dulci și mai suculente. Merele și bananele eliberează un gaz numit etilenă, care joacă un rol cheie în procesul de coacere a plantelor.
Când roșiile sunt expuse la acest gaz, coacerea lor este accelerată, rezultând o dezvoltare mai rapidă a dulciului și a unei arome mai bune. Această abordare este utilă în special dacă aveți nevoie ca roșiile să se coacă mai devreme sau dacă doriți să evitați să așteptați prea mult timp ca fructele să se coacă complet.
Folosirea acestei metode este foarte ușoară. Luați doar câteva mere sau banane coapte și puneți-le lângă roșii. Dacă aveți roșii pe pervaz, așezați pur și simplu fructele lângă ele. O altă opțiune este să împachetați roșiile împreună cu mere sau banane într-o pungă de hârtie.
Această pungă va păstra etilena în imediata apropiere a roșiilor, ceea ce le va accelera coacerea. Rezultatul nu este doar o coacere mai rapidă, ci și o îmbunătățire a gustului general al roșiilor, care vor fi mai dulci și mai suculente, gata pentru consum sau procesare imediată. Această metodă este naturală, ieftină și ușor accesibilă oricărui grădinar care dorește să maximizeze calitatea recoltei sale.
Pregatirea si fertilizarea solului
Pe lângă alegerea soiului potrivit și utilizarea etilenei, pregătirea solului este, de asemenea, esențială. Roșiile au nevoie de sol bogat în materie organică. Ideal este să începeți prin a testa pH-ul solului, care ar trebui să fie ușor acid (pH între 6,0 și 6,8). Dacă solul este în afara acestei valori, îl puteți modifica cu aditivi corespunzători. De asemenea, este important să adăugați compost sau gunoi de grajd bine putrezit în sol, ceea ce va îmbunătăți structura solului și va furniza nutrienții necesari.
Fertilizarea corectă este, de asemenea, importantă. Evitați utilizarea excesivă a îngrășămintelor cu azot, care favorizează creșterea frunzelor în detrimentul dulciului fructelor. În schimb, concentrați-vă pe îngrășămintele bogate în fosfor și potasiu, care favorizează dezvoltarea fructelor și gustul dulce. Pentru aceasta, puteți folosi făină de oase (pentru fosfor) și cenușă de lemn sau îngrășăminte speciale pentru roșii (pentru potasiu).
Compost organic
O altă modalitate excelentă de a contribui la roșii mai dulci este compostarea cu coji de banană și miez de mere. Aceste resturi sunt pline de nutrienți care îmbogățesc solul și promovează creșterea sănătoasă a roșiilor. Adăugând aceste resturi în compost, creați un amestec bogat care îmbunătățește structura solului și furnizează roșiilor dumneavoastră toți nutrienții importanți de care au nevoie pentru a crește și a dezvolta fructe gustoase.
Cultivarea roșiilor dulci nu este dificilă dacă urmați practicile potrivite. Alegeți soiuri cunoscute pentru dulceața lor, folosiți metode naturale precum utilizarea etilenei din mere și banane și nu uitați de buna pregătire a solului și de fertilizare adecvată. Când combinați toți acești pași, rezultatul vor fi roșii care nu sunt doar frumos roșii și suculente, ci mai presus de toate, dulci ca zahărul.
Sursa: gardenplantsandflowers.com