Pregătește-te de Paște cu această rețetă irezistibilă de prăjituri cu ciocolată și alune! Ușoare, crocante și pline de aromă, aceste prăjituri sunt răsfățul perfect pentru cei dragi. Urmați ghidul nostru simplu pas cu pas pentru a crea această delicie dulce acasă.
Indiferent dacă sunteți în căutarea unei surse de inspirație pentru copt de Paște sau pur și simplu doriți ceva dulce care să asorteze cu ceaiul de după-amiază, biscuiții noștri cu ciocolată și alune sunt perfecte. Cu gustul lor bogat și prepararea simplă, vor cuceri inima fiecărui iubitor de dulce.
Biscuiti cu alune cu ciocolata
Ingrediente:
- 100 g de unt moale
- 120 g zahăr
- 2 galbenusuri de ou
- zahăr vanilat
- vârf de cuțit de sare
- 270 g făină simplă
Pentru umplutura:
- 2 albusuri
- 200 g de alune tocate mărunt
- Nutella
Mod de preparare:
Într-un castron adânc, amestecați bine untul cu zahărul până obțineți un amestec omogen.
Se adauga treptat galbenusurile, zaharul vanilat si un praf de sare, amestecand continuu.
Se amestecă apoi făina și se face un aluat uniform. Dacă aluatul este prea tare, adăugați câteva picături de lapte.
Înfășurați aluatul în folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru 1 oră.
După acest timp, tăiați aluatul în bucăți mici și modelați-le în bile.
Se pregatesc doua albusuri si alune tocate marunt. Înmuiați mai întâi fiecare bilă în albuș și apoi înfășurați-o în alune. Asezati-le pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Apăsați ușor degetul în centrul fiecărei bile pentru a crea o fântână.
Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit la 190°C pentru aproximativ 12-15 minute, sau pana capata o culoare maro auriu.
După coacere, lăsați fursecurile să se răcească complet.
Încălzește Nutella într-un castron timp de 20 de secunde în cuptorul cu microunde și apoi umple găurile din prăjituri cu ea.
Vă dorim poftă bună!
Fursecuri cu alune cu ciocolata – Reteta video:
Indiferent de ocazie pe care o planificați, aceste prăjituri cu ciocolată și alune vă vor impresiona cu siguranță. Ușor de preparat, dar excepțional ca gust, vor adăuga ștampila potrivită tablei tale festive. Incearca sa le pregatesti si lasa-te purtat de gustul lor unic!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube