Brioșele cu mere sunt produse de copt delicioase și aromate care sunt grozave pentru micul dejun.
Procesul de gătit este ușor.
Un expert culinar din publicația rețelei BelNovosti a împărtășit o rețetă simplă.
Ingrediente
Pentru a pregăti 10 porții, trebuie să luați:
- mere – 3 buc.;
- unt – 120 g;
- zahăr – 120 g;
- ouă – 2 buc.;
- lapte – 150 ml;
- făină – 250 g;
- praf de copt – 1,5 linguriță;
- scorțișoară – 1 linguriță.
Prepararea brioșelor cu mere
Pentru început, fructele trebuie decojite și rase.
Untul trebuie topit și amestecat cu zahărul. De îndată ce masa s-a răcit puțin, trebuie să adăugați ouă bătute cu lapte.
Apoi trebuie să adăugați făina cernută, scorțișoara și praful de copt.
Toate componentele trebuie amestecate rapid, apoi ar trebui adăugate mere la ele.
Forma pentru coacerea brioșelor trebuie unsă cu puțin ulei, iar apoi puteți întinde aluatul.
Trebuie doar să umpleți formele pe jumătate, deoarece aluatul va crește în timpul coacerii.
Este nevoie de aproximativ o jumătate de oră pentru a pregăti tratarea la 180 de grade.
Cuptorul trebuie preîncălzit.
Înainte de servire, brioșele cu mere rezultate pot fi decorate cu un amestec de zahăr pudră și scorțișoară.
Anterior am arătat cum să facem cupcakes de ciocolată de casă.