Știați că cartofii pot fi gătiți și la cuptorul cu microunde? Sunt gata în câteva minute. Încearcă acest truc cu noi!
Cartofi la cuptorul cu microunde?
Funcționează. Puteți găti aproape orice într-un cuptor cu microunde. De obicei este folosit pentru încălzire sau dezghețare, dar poate fi folosit și pentru gătit și coacere. Deserturile făcute dintr-o cană la cuptorul cu microunde sunt relativ răspândite, pentru care ai nevoie doar de două-trei ingrediente și se coace, de exemplu, în patru minute.
Cum se pune cartofii la microunde?
Tăiați cartofii bucăți și puneți-i într-o pungă de plastic. Adaugă la ele sare și condimentele tale preferate. Apoi turnați-le ușor cu apă, sunt suficiente doar câteva linguri. Perforați punga cu o furculiță pentru a lăsa aburul să scape.
Apoi puneți-l în cuptorul cu microunde și porniți-l la putere maximă. Timpul de „gătire” va depinde de puterea cuptorului cu microunde, doriți să-l urmăriți. Oricum, ar trebui să dureze patru până la opt minute. Apoi poti scoate cartofii (ai grija sa nu te arzi!) si servi imediat. Alternativ, dați-le puțin la cuptor și prăjiți-le până devin plăcut aurii.
Cum altfel să grăbești gătirea cartofilor?
Mulți oameni nu doresc să folosească pungi de plastic pentru gătit, deoarece sunt îngrijorați că ar putea fi dăunător sănătății. Chiar și așa, există trucuri pentru a grăbi gătirea cartofilor.
Dacă doriți ca cartofii să se gătească mai repede, tăiați-i în cele mai mici bucăți posibile. Amintiți-vă că toate cuburile ar trebui să aibă aceeași dimensiune – nu le lăsați pe cele mai mari să fie puțin gătite. Folosiți întotdeauna un capac când gătiți, cartofii vor fi gătiți mai repede într-un spațiu închis.
Sărați apa mai târziu pentru a nu întârzia punctul de fierbere; nici nu trebuie sa va faceti griji pentru a pune cartofii direct in apa fierbinte, cu siguranta vei reduce timpul de gatire cu cateva minute!
Dacă trebuie să coaceți cartofi și nu aveți mult timp, fierbeți-i în prealabil câteva minute. Vei vedea ca vor fi gata la cuptor sau in tava mult mai repede decat de obicei.
Fotografie: Shutterstock