Surprinde-ți papilele gustative cu caracterul practic și aroma irezistibilă a acestui grătar cu oală sub presiune. În această rețetă, carnea suculentă este asezonată și sigilată cu grijă, în timp ce aromele se amestecă cu legumele, rezultând un festival delicios al aromelor. Adăugând apă în tigaie, creezi un sos incredibil de bogat care transformă fiecare mușcătură într-o explozie de deliciu. Bucurați-vă de plăcerea grătarului cu orice ocazie, fără a renunța la ușurința oferită de oala sub presiune. O experiență gastronomică care duce conceptul de practic și savoare la un nou nivel.
INGREDIENTE PENTRU ACEST GRĂTAR DE OALA CU PRESIUNE
- 1 kg de carne la gratar (poate fi crupa, muschiu sau orice preferi)
- 1 ceapă medie, tăiată felii
- 3 catei de usturoi, tocati
- 1 ardei rosu, taiat fasii
- 2 linguri de ulei vegetal
- 1 lingură condiment pentru grătar
- Sarat la gust
- Piper negru după gust
- 1 cană de apă
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREGĂTIRE
- Mai întâi, începeți prin a asezona carnea cu condimente pentru grătar, sare și piper negru. Se lasa la marinat cel putin 30 de minute.
- Apoi puneți oala sub presiune pe foc și adăugați uleiul vegetal. Lasati sa se incalzeasca bine.
- Apoi, adăugați carnea condimentată în oala sub presiune. Sigilați toate părțile până devin aurii.
- Apoi, adăugați ceapa, usturoiul și ardeiul în tigaie. Se calesc cateva minute pana devin usor aurii.
- Prin urmare, turnați apa în tigaie, răzuind fundul pentru a elibera toate aromele aurii. Acest lucru va adăuga o aromă incredibilă grătarului de oala sub presiune.
- Închideți oala sub presiune și gătiți la foc mediu-înalt până se atinge presiunea. Reduceți focul și fierbeți încă 20 de minute.
- După timpul de gătire, stingeți focul și lăsați presiunea să se elibereze în mod natural. Deschideți tava cu grijă.
- La final, transferați carnea și legumele într-un platou și turnați peste sosul format în tigaie. Servește grătarul tău delicios în oala sub presiune însoțit de orez, farofa sau salată.
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Deci, spuneți-ne în comentarii ce părere aveți despre această rețetă! De asemenea, accesați linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii sau pentru a reveni la!
Prin urmare, merită să ne amintim că dacă derulați în jos pe pagină veți merge automat la o altă rețetă!
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale, vizitează rețelele noastre de socializare! Le avem pe ale noastre si o si mai facem multe retete, sunt prea bune!