Il îngheț de pepene verde este un preparat tipic. Dulce și răcoritoare, o poți savura la sfârșitul unei mese sau oricând vrei să iei o pauză de la căldură.
Reteta este simpla, dar necesita putin timp, doar cat sa se raceasca inghetul in frigider. Ingredientele principale sunt suc de pepene verde, zahăr și amidon de porumb; pentru a da mai multă aromă și miros gerului am folosit poi esență de iasomie și scorțișoarăîn timp ce pentru a o face mai delicioasă și mai frumoasă am adăugat chipsuri de ciocolată, fructe confiate și flori.
De asemenea, puteți folosi același preparat pentru a face un desert original. Încearcă și aceste rețete: , , .