Sunt atât de bune încât găsim o modalitate de a le aduce la masă mereu, în toate anotimpurile, chiar și atunci când temperaturile ridicate ar necesita mâncăruri mai puțin „pretențioase”. Pentru vara ne-am imaginat cu multi legume de sezon si: iata reteta.
Am pregatit ragù cu morcovi, dovlecei, telina, ardei, ceapa primavaracarne de vitel si putin cimbru pentru aroma, apoi am adaugat cubulete si putin piure de tomate. Am făcut lasagna cu un strat de ragù, unul de paste, smocuri de stracchino și Cașcaval rasrepetând secvența până se completează tava de copt.
Descoperă și aceste rețete pentru prepararea lasagnei de vară: , , , .