Ai petrecut toată vara după excursii și cu prietenii și în ultimul moment îți dorești propriile legume? Sau ai vrea să prelungești sezonul cinei din propria ta grădină? „Ideea este să semănăm mai multe salate”, spune experta noastră Jana Bucharová în podcast. „Sunt surprinzător de rezistenti”.
Redați sfaturile podcastului nu numai despre semănatul de toamnă AICI:
Deși s-a răcit o vreme, zilele calde încă urmează să vină. Și dacă este posibil să găsim ceva pozitiv despre încălzire, este că va prelungi sezonul pentru noi toți. Nu într-un mod amețitor, dar pentru o mică a doua recoltă este.
Viteza este un avantaj
Desigur, nu mai poți arunca nimic în patul de flori și dacă ar fi să aștepți ca răsadurile să încolțească acasă, ar dura și prea mult timp. Dar ceea ce încolțește și crește foarte repede sunt salatele. „În cazul anteturilor, multe ar depinde de vreme. Pariul sigur, însă, sunt cele de hârtie”, explică Jana Bucharová.
Frunze întărite
Deci ce să semăn? Puteți încerca amestecuri, deoarece majoritatea pepinierelor oferă unele care, așezate, sunt potrivite pentru tăierea frunzelor fragede tinere. Dar dacă preferați să alegeți singur frunzele pentru farfurie, cu siguranță nu veți greși cu aceste salate:
- salate cret
- goarnă
- voinicică
- Soiuri asiatice precum mibuna și mizuna
Desigur, spanacul, care este de fapt și o salată, și cultivarea de toamnă o dovedește mult mai mult decât cultivarea de vară. Iar dacă mai ai puțin verde în paturi, adaugă mătgul și mătgul.
Îngrijire bună
Nu credeți că puteți lăsa semințele în grădină nesupravegheate atunci când căldura verii nu este acolo și apoi veniți doar pentru un răsfăț. Așteptați-vă că vor avea nevoie de suficientă umiditate pentru a înrădăcina și a crește bine.
„Când nopțile se răcesc puțin, acoperiți-le cu folie sau material alb nețesut”, recomandă expertul. Ambele vă vor prelungi frumos recolta. Pentru că chiar dacă nu mai cresc, frunzele vor rămâne gata de recoltare în patul de flori mai bine decât în frigider.