Ai făcut vreodată o omletă cu măsline? Este într-adevăr foarte bun: iată rețeta care vă va permite să o replici acasă!
Omleta este un economisitor de cină. Este acel fel de mâncare care îți permite rapid și ușor să iei cina chiar și atunci când nu ai nimic în frigider. Există multe modalități de a îmbogăți o omletă, dar evident că puteți face și una clasică fără a adăuga nimic. Dar, de exemplu, mulți oameni includ legume în omletă: dovlecei, sparanghel, vinete, ridichi, broccoli și altele.
Sau îmbogățesc omleta cu alte ingrediente: cartofi, ceapă, orez, creveți, năut, urzici, măsline și multe altele. În realitate, tot ce trebuie să faci este să deschizi frigiderul și să vezi ce ai acasă. Dacă aveți ouă și măsline în acest moment vă recomandăm să urmați rețeta pe care urmează să vă propunem mai jos: este foarte ușor de făcut.
Omletă cu măsline: iată cum se prepară
Omleta este acel fel de mâncare care economisește așa cum tocmai am spus și daca va plac maslinele negre nu puteti sa nu incercati aceasta varianta. Foarte puține ingrediente vor fi suficiente, iar elementele de bază sunt ouăle și măslinele. În doar câteva minute vei avea un preparat cu adevărat ușor de făcut pe care îl poți pregăti rapid chiar și atunci când ai oaspeți acasă pe neașteptate.
Mai jos gasiti lista ingredientelor si procedura de urmare a acestei retete. Nu trebuie să fii bun la gătit pentru a-l repeta, este la îndemâna tuturor.
Ingrediente
- 6 ouă
- 30 de măsline negre fără sâmburi
- o mână de pătrunjel tocat
- o lingură de capere
- 3 linguri de ulei
- qb vânzare
- qb pepe
Pregătirea
- Le ia ou si bate-le intr-un castron.
- adăuga patrunjel, capere, masline, sare e pepe.
- Se amestecă bine cu ajutorul unei furculițe.
- Luați o tigaie și turnațiulei.
- Turnați amestecul de ouă în tigaia în care ați încălzit uleiul, având grijă să nu se ardă.
- Lăsați marginile să se întărească și slăbiți-le cu o furculiță.
- Acum glisați centrul spre margini, astfel încât partea lichidă să continue să se gătească.
- De îndată ce omleta s-a îngroșat, întoarceți-o.
- Lasă și cealaltă parte să gătească.
- Se serveste fierbinte.
Aceasta este o rețetă foarte simplă de făcut. Acesta în special este pentru 6 persoane, pentru a reduce dozele pur și simplu reduceți ouăle și în acest fel o puteți face pentru mai puține persoane. În mod ideal, luați în considerare un ou de persoană, în doar câteva minute veți fi avut o masă simplă, rapidă, dar mai ales bună.