Doar dacă îi denumești, se pare că îl poți mirosi: Menta este una dintre ierburile aromatice prin excelență, cea mai cunoscută și exploatată de întreaga omenire.
Racoritoare, balsamica, este un mare protagonist in domeniul plantelor medicinale, cosmetice si culinare.
Iar beneficiile sale sunt mult mai numeroase decât ne putem imagina.
Să le descoperim împreună.
Proprietățile mentei
Menta este o plantă medicinală care poate acționa pe un spectru larg.
Aroma sa înțepătoare și proaspătă este dată deulei esențial de mentol, dar contine si multi alti micronutrienti care sunt interesante din punct de vedere fitoterapeutic. De fapt, eliberează taninuri, substanțe amare, caroteniode, acid rosmarinic și flavonoide. Oferă 200 de calorii pentru fiecare 100 de grame de produs proaspăt și este o sursă bună de fibre, potasiu, sodiu, fier, fosfor, calciu, vitamina A, C și cele din grupa B.
Benefic și sănătos, are proprietăți aromatice, digestive, carminative și purificatoare foarte interesante pentru sistemul digestiv. Este un antiinflamator natural împotriva durerilor de cap, reumatismale și musculare. Acționează ca un decongestionant în caz de tuse sau răceală.
Este un excelent reîmprospătător al mucoaselor bucale și combate respirația urât mirositoare. Puterea sa de purificare o face perfectă și pentru uz local; in caz de acnee actioneaza ca dezinfectant si calmant local.
Contraindicatii
Menta poate să nu fie bine tolerată de persoanele care suferă de reflux, ulcere, hernii hiatale sau probleme cu rinichii. Utilizarea lui nu este, de asemenea, recomandată în timpul sarcinii și la copii și nu întâmplător este complet absent în pastele de dinți destinate copiilor.
La botanica
Menta aparține familiei mentei Lamiaceae, precum rozmarinul, salvie, lavanda.
Se adapteaza la orice tip de teren, chiar daca le prefera zone însorite din Europa, Asia și Africa. Rezistent și rustic, se adaptează și la temperaturi scăzute. Este un dăunător și poate atinge 80 de centimetri înălțime. Tulpinile sunt violete si patrulatere, frunzele lanceolate au marginea zimtata, cu nervuri evidente. Sunt foarte parfumate și trebuie recoltate între mai și iunie, înainte de înflorire.
Florile sunt mici vârfuri roz și înfloresc între iulie și august.
Creșterea ei este destul de ușoară. Să-l plantăm în pământ sau într-un ghiveci într-un loc bine expus la soare, să-l udăm constant, dar fără să depășească pentru că se teme de stagnarea apei.
Nu există o singură varietate. Cea mai cunoscută este cu siguranță Menta, dar printre multe, ne putem aminti de cea romană, cea acvatică, cea distinctă, cea albă și cea .
Utilizări pe bază de plante
Menta, in fitoterapie, se ofera sub forma de ulei esențial, tinctură mamă sau infuzie.
Uleiul esențial are uz extern sau intern. Poate fi inhalat in caz de tuse sau raceala, aplicat pe zonele compromise poate atenua durerile reumatice, musculare sau menstruale si poate contracara micoza; masat pe tâmple, mărește concentrarea și reduce tensiunea nervoasă; daca este ingerata favorizeaza digestia si amelioreaza greata, nu numai. Poate rezolva afte în gură și parfumează respirația.
Tinctura mamă se ia pe cale orală în picături diluate în apă.
Infuzia are efect digestiv, carminativ și balsamic.
Pentru a o face, putem aduna frunzele și le lăsăm să se usuce la soare. Se pune 1 litru de apa la fiert, se ia de pe foc si se adauga 1 lingura jumatate de menta uscata si se lasa la decantat 5/7 minute.
Filtram si indulcim dupa gust. Să-l bem dacă este necesar sau pur și simplu pentru efectul său revigorant.
Mentă pentru îngrijire de sine
În cosmetică, menta este larg apreciată și este prezentă în special în produsele de îngrijire a pielii.igienă orală; dar puterea sa deodorizantă îl face potrivit și pentru producerea de gel de duș, loțiuni și șampon. În sfârșit, senzația de prospețime prelungită pe care o oferă o vede protagonistul cremelor anti-oboseală pentru picioare.
În bucătărie
Menta este prezentă în bucătărie datorită aromei sale inconfundabile.
Cu frunzele sale putem prepara si pesto!
Infrumuseteaza retetele de legume si este delicios cu vinete; dă fructelor și dulciurilor un miros deosebit care este iubit de toată lumea; este spectaculos asortat cu capsuni si lamaie.
Și este magnific atunci când este combinat cu ciocolată, gândiți-vă la după opt!
Foarte celebru, așadar, este mojito-ul, un cocktail alcoolic sau non-alcoolic pe bază de lime, rom și zahăr din trestie. Siropul este folosit pentru a face popsicle si inghetata, sau o bautura mult indragita de copii, prin simpla diluare in apa sau lapte.
Curiozitate
Mint își datorează numele unui cuvânt latin „minte” în italiană se află, tocmai din cauza beneficiilor asupra abilităților mnemonice și intelectuale, deja cunoscute în epoca romană.
Să colectăm întotdeauna cu grijă darurile naturii și să le folosim bine!
Pentru toate informațiile despre cum să uscați ierburile vor fi suficiente
NB: Înainte de a lua orice remediu naturist este întotdeauna o idee bună contactați medicul dumneavoastră.
Te astept pe pagina mea de Facebook –