Miracolul Caramelului de Paște: fac aceste delicioase bucăți de ciocolată albă în fiecare an de Paște!

Cauți o rețetă pentru un desert irezistibil care să încânte întreaga familie? Încearcă aceste felii de caramel de Paște cu ciocolată albă și nuci! Sunt suple, delicioase și cu o umplutură irezistibilă de caramel.

Această rețetă de felii de caramel de Paște este ușor de făcut și chiar și un bucătar începător se poate descurca. Tăieturile sunt gata într-o oră și jumătate și vă vor aduce cu siguranță succes alături de cei dragi.

Miracol de caramel de Paște

Ingrediente

• 6 proteine
• 200 g de zahăr
• 3 linguri de făină simplă
• 200 g nuca macinata
• 10 g praf de copt
• 200 g de ciocolată albă
• 2 linguri de ulei
• 200 g de zahăr
• 200 g de unt
• 6 gălbenușuri de ou
• 100 g de zahăr
• 200 g de nuci tocate
• 150 g de ciocolată
• 3 linguri de ulei

Mod de preparare

1. Bate albusurile cu zaharul.
2. Adăugați 200 g de nuci măcinate și 3 linguri de făină simplă, amestecați bine.
3. Se toarna aluatul si se netezeste pe o tava de copt de 33×23 cm tapetata cu hartie de copt.
4. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace 25 de minute.
5. Se lasa la racit si se scoate din tava de copt.
6. Topiți ciocolata albă cu ulei peste abur și întindeți-o pe tort, lăsați-o să se răcească.

Prepararea cremei de caramel:

1. Bateți 6 gălbenușuri cu 100 g zahăr până când zahărul se dizolvă.
2. Se toarnă 200 g de zahăr în tigaie și se caramelizează la foc mediu.
3. Adăugați 200 g de unt, amestecați până se topește și gătiți încă 2 minute.
4. Adăugați gălbenușurile bătute, fierbeți la foc mic aproximativ 2-3 minute, apoi luați de pe foc și amestecați încă un minut.
5. Se adauga 200 g de nuca tocata sau amestecata grosier, se amesteca si se lasa sa se raceasca 2 minute.
6. Se toarna peste ciocolata alba calita si se da la frigider sa se intareasca.

Terminarea tortului:

1. Cand prajitura este intarita, topim 150g de ciocolata neagra cu 3 linguri de ulei si turnam peste tot prajitura.
2. Se lasă să se întărească și apoi se taie în felii.

Miracol de caramel de Paște – Rețetă video

Feliile de caramel de Paște sunt desertul perfect pentru masa festivă. Sunt frumoase, gustoase și garantate că vor mulțumi pe toată lumea. Nu ezitați să încercați această rețetă astăzi!

Articole similare

Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube