În timp ce în copilărie luam laptele de la sine înțeles ca parte a dietei noastre zilnice, pe măsură ce îmbătrânim, acesta nu mai este atât de comun. La ce ne pierdem omițându-l și de ce nu ar trebui să renunțăm atât de ușor?
Unele opinii spun că mamiferele sunt gata să primească laptele în principal ca primă dietă, iar la o vârstă mai ulterioară digestia lor nu mai este atât de bine adaptată la lapte de băut. Chiar dacă are o anumită logică posibilă, efectele pozitive asupra sănătății ale laptelui chiar și pentru un adult ne convinge clar de contrariul. Deci un pahar de lapte pe zi ar trebui să fie un standard cu care ne putem obișnui cu ușurință.
Canalul YouTube Body Hub oferă mai multe informații despre efectele laptelui asupra organismului:
Sursa: Youtube
Vitamine si minerale
Laptele este o sursă importantă de proteine pentru organismul uman, dar și de vitamine liposolubile, adică A, D, E și K, precum și de vitamine B – în special B1 și B12. Mai sunt apoi minerale precum calciul, sodiul, fosforul, magneziul, potasiul, dar și clorul, iodul și fierul. Acesta este un motiv suficient să iei laptele de la sine înțeles chiar și la o vârstă la care mama nu-l pune pe masă la micul dejun.
Calciu pentru oase
Una dintre cele mai cunoscute funcții pozitive pe care le cunoaștem despre lapte este capacitatea sa de a participa, datorită conținutului său ridicat de calciu, la întărirea oaselor din organism și, de asemenea, la sănătatea dinților. Nu vrei să te confrunți cu osteoporoza înainte ca aceasta să devină inevitabil? Consumul regulat de lapte vă poate ajuta în acest sens.
Lapte pentru muschi
Persoanele care încearcă să câștige o nouă masă musculară datorită antrenamentului de forță pot mărturisi că consumul de lapte sau consumul de produse lactate îi ajută. Acest lucru se datorează conținutului relativ ridicat de proteine de calitate, care sunt esențiale pentru creșterea musculară.
Cazeina și proteinele din zer ajută la regenerarea musculară după exerciții fizice sau alte eforturi fizice, astfel încât timpul în care te simți obosit poate fi scurtat după consumul de lapte.
Microfloră intestinală importantă
Cum este de fapt digestia discutabilă a laptelui de către adulți? Dacă ignorăm tulburările digestive, cum ar fi în acest caz în principal intoleranța la lactoză, atunci laptele are în general un efect pozitiv asupra digestiei datorită capacității sale de a menține o microfloră intestinală sănătoasă. Dacă ne bucurăm și de unele dintre produsele din lapte fermentat precum iaurturile, chefirul și altele asemenea, vom adăuga probiotice importante în organism.
Lapte și pentru frumusețe
O digestie mai bună merge mână în mână, după cum știm cu siguranță, cu o imunitate mai mare a organismului, adică apărarea acestuia împotriva bolilor. În plus, laptele îl susține prin furnizarea de vitamine, zinc și seleniu.
Apropo – aceste două elemente au și un efect foarte pozitiv asupra calității și rezistenței părului, pe care femeile îl vor aprecia cu siguranță. Iodul, care se găsește și în lapte, afectează la rândul său buna funcționare a glandei tiroide, atât la copii, cât și la adulți.
Fierul, pentru o schimbare, susține formarea sângelui.
Deși cu siguranță există și mai multe efecte pozitive ale consumului de lapte asupra organismului, chiar și aceste câteva enumerate sunt cu siguranță suficiente pentru a ne convinge că cu siguranță nu trebuie să-l evităm.
Surse: www.eatingwell.com, timesofindia.indiatimes.com, www.healthline.com