Acest fel de mâncare ne este foarte cunoscut și astăzi vrem să arătăm că poate fi preparat într-un mod complet diferit. Gurmanzii pot fi surprinși de acest fel de mâncare și nu e de mirare, deoarece metoda de preparare a acestuia este surprinzătoare. Pune aluatul pe o tava de copt si da-l la cuptor. Va crea o delicatesa parfumata si pufoasa.

Fritelii sunt alimente pe care le cunoaștem foarte bine. Gustul le cunoaștem încă din copilărie și rețeta ne este gravată în memorie. Prepararea aluatului este foarte rapidă și ușoară, pentru că de obicei aveți deja ingredientele în dulapurile de bucătărie și în frigider. Această rețetă arată că, deși acest fel de mâncare este un clasic gustos, poate fi preparat și într-o formă diferită.

Frijiile nu sunt ceva revelator care ne-ar putea surprinde cu ceva. Cu toate acestea, nimic nu poate fi mai departe de adevăr. Și ei pot fi pregătiți într-un mod nou și interesant, care le dă viață nouă. Trebuie doar să schimbați metoda de preparare a acestora. În loc să le prăjiți într-o tigaie, merită să puneți aluatul pe o foaie de copt și să îl puneți la cuptor. Rezultatul pe care îl obțineți este surprinzător.

Reteta de frijituri la cuptor

Ingrediente:

  • 450 g faina de grau,
  • 250 ml lapte,
  • 4 linguri de zahar,
  • ou,
  • 30 g drojdie proaspata,
  • vârf de cuțit de sare,
  • Măr,
  • pară,
  • putin ulei
  • zahăr pudră pentru stropire.

Mod de preparare:

  1. Se toarnă jumătate din laptele ușor încălzit într-un bol și se stropește cu 3 linguri de făină. Adăugați drojdia proaspătă zdrobită și amestecați ușor. Lăsați amestecul să stea câteva minute pentru a-și crește volumul.
  2. Apoi turnați restul de făină într-un bol mai mare și turnați laptele. Se toarnă drojdia, zahărul și oul. Amesteca totul bine.
  3. Acoperiți vasul cu un prosop și lăsați-l deoparte într-un loc cald timp de aproximativ 45 de minute pentru ca aluatul să crească.
  4. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Curățați și tăiați fructele în cuburi de mărime medie și adăugați-le la amestec.
  5. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și ungeți-o cu un strat subțire de ulei. Apoi turnați porții de aluat pe el și modelați prăjiturile. Introduceți forma în cuptor și coaceți aproximativ 25 de minute.
  6. După acest timp, prăjiturile ar trebui să fie aurii. Cand sunt gata, le scoatem, le lasam sa se raceasca si le stropim cu zahar pudra. Poftă bună!

Articole similare:

Nu am făcut niciodată o cremă franțuzească atât de simplă. Până acum. Și nu mă voi mai preface niciodată

Le fac mereu când sunt în proastă dispoziție. Aceste fritje sunt cele mai moi și gata în cincisprezece minute