Voi este numele singular al lui a plăcintă cu dovleac tradițional de. Este un preparat nu prea cunoscut care a fost adus cândva la masă în timpul seara celor Şapte Cine: tradiţia deînainte de Ajunul Crăciunuluicina a constat în sapte cursuriamintind cele șapte păcate capitale, zilele creației și orele de lumină din timpul iernii, precum și bucătăria mixtă, religie și ritual.
În preparate, se aflau produsele pământului și munca fermierilor, precum, de fapt, dar și ceapa, sfecla, perele, castanele, gătite într-un mod simplu, dar substanțial.
Nusät, în special, se prepară prin amestecarea pulpei de dovleac cu ouă, parmezan, pesmet, sare, piper și nucșoară și gătirea plăcintei in fornsau. Descoperă mai jos întreaga rețetă, ilustrată de bucătarii noștri.