Ești în căutarea unui desert simplu și gustos de care să te bucuri nu doar de Paște? Încearcă rețeta noastră de prăjitură cu ciocolată și cremă de brânză. Pregătirea sa este rapidă și chiar și un bucătar începător se poate descurca.
Tortul este suplu, bogat în aromă de ciocolată, iar crema cremoasă de caș îi conferă o întorsătură irezistibilă. Este ideala pentru o adunare festiva cu familia si prietenii, dar si ca o rasfata dulce cu cafea sau ceai.
Prajitura delicioasa cu ciocolata si crema de branza
Ingrediente:
- 3 ouă mari
- 3/4 cană de zahăr
- 1 cană făină simplă
- 1/2 cană de lapte
- 1/2 cană de ulei
- 5 kg de ciocolată rasă
- 1 lingurita de praf de copt
Cremă de brânză:
- 1 jeleu
- 20 dkg de unt
- 15 dkg de brânză de vaci moale
- 1/2 cană zahăr
Mod de preparare:
- Bate ouăle cu zahărul până devine spumos. Amestecați treptat laptele și uleiul.
- Cerneți făina cu praful de copt și amestecați în aluat. La final, amestecați ciocolata rasă.
- Se toarnă aluatul într-o tavă unsă și tapetată cu unt și se coace în cuptorul încălzit la 180 °C pentru aproximativ 30 de minute.
- Gătiți jeleul pentru crema de caș conform instrucțiunilor de pe ambalaj și lăsați-l să se răcească.
- Bateți untul și zahărul până devine spumos și amestecați cu brânza de vaci și jeleul răcit.
- Tăiați prăjitura coptă și răcită în două jumătăți, întindeți cu cremă de brânză și decorați după gust.
Prajitura delicioasa cu ciocolata si crema de branza – Reteta video
Întreaga familie va adora acest tort delicios cu ciocolată și cremă de brânză. Este desertul perfect pentru orice ocazie.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube