Kaleráb costă în jur de un euro în magazin. Îl poți crește în cantități mari, doar cunoașteți trucul cu sticla PET!
Kale este una dintre cele mai vechi legume și provine inițial din Tibet. S-a răspândit în Europa datorită expansiunii Imperiului Roman. Fostul împărat Karol cel Mare s-a îndrăgostit atât de mult de legumele crocante, încât a făcut-o să crească din belșug pe toate ținuturile imperiului său. Se numea caulorap, adica croascatul trunchiului. Pe lângă faptul că era un răsfăț culinar, era folosit ca medicament natural împotriva maimuțelor. Și uite așa se face că acest dovleac verde a devenit mâncarea preferată a bețivilor, flamingo-urilor, a iubitorilor de viață de noapte.
În videoclip, veți vedea cum să creșteți kale în rezervoare PET:
Cehii iubesc varza kale
În cărțile de bucate cehe, guli-rabe nu au prins rădăcini decât în secolul al XIX-lea. Gospodinele cehe au apreciat manevrarea sa ușoară, dar și faptul că este o cultură universală care poate fi fiartă, înăbușită, coaptă sau consumată crudă. Astfel, guli-rabe a devenit una dintre vedetele bucătăriei cehe și s-au creat preparate noi precum varza guli-rabe, guli-rabe, sosul de guli-rabe și supa. Astăzi, consumul de guli-rabe este relativ mare, iar conform statisticilor, un ceh mănâncă până la 2,5 kg din această legumă pe an.
O legumă care are multe beneficii pentru sănătate
JesÃ¥ kaleráb merită. Cel puțin conform experților în nutriție, care îi evidențiază ponderea de vitamine C, minerale (fosfor, calciu, potasiu) și proteine. Dar și o gustare cu conținut scăzut de calorii (50 kcal la 100 g), așa că merită pentru toți cei care își urmăresc greutatea sau vor să slăbească. În plus, cei care perseverează și mestecă legumele crude își vor întări gingiile și dinții și astfel previne inflamarea cavității bucale. În plus, conform oamenilor de știință, consumul regulat de guli-rabe întărește inima, oasele și scade tensiunea arterială. Și asta merită niște desert cu kale!
Plantarea aproape gratuită
A cumpăra în mod regulat kaleráb este un obicei scump. De aceea, merită să încerci trucul cu sticlele PET, care îți va permite să recoltezi o recoltă decentă de kale chiar și toamna. Cum se face: Tăiați 1 conopidă în bucăți. Apoi tăiați o frunză de aloe vera și, de asemenea, tăiați-o în bucăți mai mici. Introduceți o bucată de guli-rabe în fiecare bucată de aloe vera. Plantați „sămânța” rezultată în mini ghivece de flori, acoperiți cu lut și stropiți cu apă.
Plantă cu flori din sticle PET obișnuite
În câteva săptămâni, primele voastre răsaduri de varză vor încolți. Și acesta este un apel pentru a face următorul pas de creștere. Pregătiți câteva sticle PET. Tăiați partea de jos a acestora și faceți trei găuri la o distanță mai mare de aproximativ doi centimetri deasupra marginii tăiate. Înfășurați sfoara cu ele și veți obține un mecanism grozav de agățat! Umpleți ghivecele cu un amestec de lut și humus și la final plantați în ele răsadurile de varză.
Îngrășământ, Ä o dom dal…
Atarna varza varza pe balcon, pergola sau oriunde unde vor avea timp sa creasca. Nu uitați să le udați în mod regulat. Din când în când, tratează-le cu o bombă nutritivă sub forma unei soluții pe care ai creat-o din roșii vechi zdrobite și apă. Dacă vi se pare că conopida are prea multe frunze, îndepărtați o grămadă de ele. Planta va avea astfel suficientă putere pentru a crește dovleacul. Adaugă kale de îndată ce are dimensiunea potrivită. Doar scoateți-o din sticla PET și procesați-o după cum doriți. Astfel poți crește și recolta legume practic gratuit.
Sursă: