Dacă ai pe undeva un fier de călcat electric de vafe vechi, acesta este un motiv pentru a-l scoate.
Potrivit expertului publicației rețelei BelNovosti, bucătarul, paiele preparate după această rețetă se dovedesc pur și simplu delicioase, nu sunt deloc greu de preparat, iar rezultatul va depăși cu siguranță toate așteptările dumneavoastră.
Iată lista ingredientelor:
- 5 oua;
- 1 cană de zahăr;
- 1 pachet (200 g) margarină sau unt;
- 1 cană de făină.
Bateți ouăle și zahărul într-un castron adânc până se omogenizează – cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un blender.
Topiți margarina și adăugați-o în amestecul de ouă, amestecând bine. Adaugati treptat faina continuand sa bateti pana obtineti un aluat gros, fara cocoloase, asemanator cu smantana.
Porniți fierul de vafe, iar când este fierbinte, ungeți ambele suprafețe ale fierului de vafe cu ulei vegetal.
Se toarnă două linguri de aluat pe suprafața fierului de vafe și se închide.
Gatiti vafele timp de 2 pana la 7 minute, in functie de gradul dorit de prajire. De obicei, 5-6 minute sunt suficiente.
Scoateți cu grijă vafele terminate cu o spatulă și rulați-le imediat într-un tub cât sunt încă fierbinți. Acum te poți bucura de gust!
Anterior, v-am spus cum să-l gătiți astfel încât să fie transparent și gustos.