Oamenii de știință germani au ajuns la concluzia că majoritatea oamenilor folosesc incorect cuptoarele cu microunde.
Declarația corespunzătoare a fost făcută de angajați ai Universității de Științe Aplicate din Rinul de Jos, relatează surse de pe internet.
Potrivit experților, mulți oameni setează incorect tensiunea și temperatura în aparatele lor de uz casnic.
Ca urmare, alimentele încălzite în cuptorul cu microunde își pierd gustul.
De multe ori poti intampina urmatoarea situatie: vasul s-a incalzit bine pe margini, dar ramane rece in centru.
Faptul este că, din cauza setărilor incorecte în cuptorul cu microunde, radiațiile electromagnetice pur și simplu nu au timp să încălzească mâncarea.
Acest lucru se întâmplă deoarece microundele nu au „forțat” moleculele să se miște.
Potrivit experților din Germania, cuptoarele cu microunde ar trebui setate la putere maximă.
Pentru a reîncălzi alimentele, setați temperatura la 65 de grade. Ucide microorganismele periculoase: bacteriile campylobacter și salmonella.
Dar pentru dezghețarea alimentelor nu este nevoie de putere maximă. Cu toate acestea, durata procesului ar trebui să fie mai lungă.
Fotografie: Pixabay