Actualizat
Salatele au fost întotdeauna oaspeți importanți pe masa de sărbători. Din acest motiv, în spatele acestui fel de mâncare a prins rădăcini un stereotip de solemnitate. Mulți oameni nu pregătesc salate în viața de zi cu zi. Cu toate acestea, există un număr mare de salate pentru fiecare zi.
Chiar și medicii vorbesc despre cât de important este să mănânci salate. Conțin multe fibre, care ajută stomacul și alte organe să funcționeze. Salatele cu sfeclă și varză sunt deosebit de populare. Conțin multe vitamine și minerale.
În același timp, este mai bine să vă abțineți de la salate cu maioneză cumpărată din magazin, deoarece este adesea de proastă calitate și dăunătoare. Să pregătim o salată ușoară „vieneză”.
Ingrediente pentru salata vieneza:
- varză chinezească – ½ bucată;
- ou – buc.;
- conserve de ton – 3 bucăți;
- porumb conservat – 3 linguri;
- maioneză – linguriță;
- sare – un praf.
Prepararea salatei Viena:
Tocați mărunt varza chinezească. Se fierbe un ou fiert tare, se curata de coaja si se taie cubulete mici, se pune intr-un vas cu varza.
Pasați ușor tonul conservat și adăugați-l în salată împreună cu porumbul conservat. Asezonați salata cu maioneză, adăugați sare și amestecați.
Rezultă o salată vieneză ușoară cu ton.
Puteți adăuga ceapă roșie și alte ingrediente la această salată dacă doriți.