Benedetta Parodi devine din nou protagonista scenei alături de un preparat făcut în bucătărie, precum și de o omletă de cartofi care depășește cu mult imaginația noastră.
Când vorbim de gătit și de programe dedicate sectorului, este imposibil să nu ne referim la Benedetta Parodi care a dominat cu adevărat scena într-un mod incredibil în ultimii ani.
Nu întâmplător, în aceste ore atenția web-ului se concentrează asupra unei noi rețete video pe care prezentatoarea a publicat-o pe pagina sa de Instagram, care a devenit virală în cel mai scurt timp și care poate fi replicată cu ușurință.
Benedetta Parodi cucerește pe toată lumea cu rețeta ei de omletă
În ultimele ore a fost un mare succes noua reteta publicata de Benedetta Parodi, care a pregătit omleta de cartofi împreună cu fanii ei, dar într-un mod diferit de modul în care o înțelegem în toată Italia. Reteta cu pricina este cea a tortilla de cartofi si ceapa după cum dictează tradiția spaniolă. Ingredientele de care vom avea nevoie sunt următoarele:
1 kg de cartofi,
Trei cepe,
10 oua,
Ulei de semințe.
Vorbește aici cum pregătește Benedetta Parodi tortilla de cartofi
Reteta propusa de Benedetta Parodi este foarte asemănătoare cu clasica omletă de cartofi pe care bunicile noastre au pregătit-o întotdeauna pentru noi de-a lungul anilordar de data aceasta presupune unele variații urmând sfaturile care provin direct din tradiția spaniolă.
Bucătarul începe pregătirea vasului tăind cartofii cubulețe de aproximativ 1 cm, face același lucru cu ceapa dar fâșii și apoi le prăjește împreună într-o tigaie. Când cele două ingrediente sunt bine fierte, asteptam sa se sintetizeze in timp ce batem cele 10 oua intr-un bol.
Turnăm cartofii și ceapa pregătiți anterior în ouă, apoi transferăm totul încă o dată în tigaia în care am încălzit deja uleiul… Gătiți dintr-o parte în alta, așa cum a arătat Benedetta Parodi și atât. Serviți tortilla de cartofi și ceapă tăiate cubulețe și veți fi adus la masă puțină bucătărie spaniolă!