Pe carpione înseamnă a metoda veche de conservare in otet dintre preparatele care se folosesc astăzi pentru a aroma carne, pește și legume. Carpionul confera prospetime, aroma si o nota […]
Nu este nevoie de fier de vafe: cum să gătești vafe belgiene într-o tigaie obișnuită în câteva minute
Vafele proaspete și aromate sunt întotdeauna o modalitate excelentă de a vă mulțumi familia. În acest caz, puteți pregăti un răsfăț chiar și fără un fier de vafe. Un expert […]
Ce să gătești cu carne tocată: va trebui să te chinui cu acest fel de mâncare, dar merită
Gospodinele moderne folosesc carnea tocată în principal pentru prepararea semifabricatelor, iar dacă se grăbesc, atunci pastele în stil bleumarin. Când ai timp și dorința de a găti ceva neobișnuit, încearcă […]
Râul Gange și-a schimbat cursul. Fenomenul misterios a atins o scară record
Un eveniment care a afectat Gange în urmă cu 2,5 mii de ani. cu ani în urmă era așa-zisa smulgere. Este un fenomen care se manifestă râul părăsindu-și brusc canalul […]
Cum să prăjiți corect pastele congelate: o metodă fără stropire
Chebureks sunt o opțiune populară pentru o gustare rapidă și gustoasă. În ciuda prevalenței acestui semifabricat, nu toate gospodinele știu să prăjească în mod corespunzător, adică în siguranță, fără stropire, […]
Aceste greșeli la gătit cotletele sunt făcute de 99% dintre tinerele gospodine: ești în categoria lor?
Faptul că cotleturile pot fi considerate unul dintre cele mai populare feluri de mâncare nu înseamnă că nu se pot face greșeli la prepararea lor. Un expert în domeniul culinar […]
Cum să gătești salata de ceapă: o rețetă care a fost populară în anii 90 „foame”.
Această rețetă uitată din anii 90 este un exemplu perfect de combinare a ingredientelor simple și accesibile, care împreună creează un fel de mâncare fraged, suculent și delicios. Deși la […]
Reteta pentru cele mai lenesi placinte: pufoasa si fara drojdie
Puteți pregăti plăcinte luxuriante nu numai după o lungă agitație cu aluat, aluat și alte „delicii” culinare. Un expert de la publicația online BelNovosti, un bucătar și brutar de clasa […]
Ce să gătești cu aluat filo: încercați vertuta – nu o veți putea lăsa jos
Dacă ești fan al produselor de patiserie crocante cu umplutură delicată de brânză, atunci această rețetă este cu siguranță pentru tine. Rulourile cu brânză se topesc pur și simplu în […]
Cum să umpleți clătite delicioase: rețete uitate
Clatitele sunt delicioase de la sine si chiar mai gustoase cu umplutura. Vasul se deschide într-o varietate de culori dacă folosiți umpluturi dulci, cu carne sau amestecate de ouă și […]
Câte ouă să adăugați la cheesecake-urile pentru a le face perfecte: puțini oameni știu despre asta
Se vorbește mult despre realizarea cheesecake-urilor, inclusiv rețete alternative, gris și importanța de a nu folosi făină. De fapt, acest fel de mâncare are mult mai multe trucuri și subtilități. […]
Cum să tai un ou perfect în jumătate fără a deteriora gălbenușul: un truc culinar interesant
Tăierea unui ou fiert în jumătate fără a deteriora gălbenușul este o sarcină foarte reală. Cum să faci asta, spune un expert în publicația rețelei Belnovosti în domeniul gătitului, un […]