Începerea zilei cu un mic dejun gustos este visul fiecăruia dintre noi. Și dacă adaugi pâine proaspăt coaptă, al cărei miros se răspândește în toată casa? Acum este posibil pentru că această rețetă este ușor și rapid de preparat. Pentru a o face mai gustoasă, adăugați acest ingredient.

Când pregătesc micul dejun, puțini oameni se gândesc să facă imediat pâine proaspătă. Pentru mulți, consumă prea mult timp și preferă să meargă la magazin pentru o pâine. Cu toate acestea, cu această rețetă, a face pâine este foarte ușor.

Făcând pâine după această rețetă, orice masă va fi mai gustoasă. Și adăugarea acestui ingredient nu face decât să aibă un gust mai bun. Care este acest ingredient? Sunt roșii uscate care sunt pre-tăiate în bucăți mai mici. De fapt, puteți folosi orice ingredient doriți pentru astfel de produse de patiserie. Poate fi ierburi și semințe, de exemplu dovleac sau floarea soarelui.

Reteta de paine cu rosii uscate la soare

Ingrediente:

  • 400 g faina de grau,
  • 200 ml apă caldă,
  • 7 g drojdie uscată,
  • lingurita de sare,
  • 50 g roșii uscate.

Mod de preparare

  1. Scoateți roșiile uscate la soare din marinată și tăiați-le în bucăți mai mici.
  2. Amestecați făina de grâu cu sare și roșiile uscate tocate într-un bol.
  3. Dizolvați drojdia uscată în apă caldă într-un castron mic. Lasă-le să se activeze pentru un timp.
  4. Se toarnă drojdia dizolvată în făina cu roșiile. Framantam aluatul pana se omogenizeaza toate ingredientele si se formeaza o masa elastica. Daca aluatul este prea uscat, mai adauga putina apa; daca este prea lipicios mai adaugam faina.
  5. Cand aluatul are consistenta potrivita il acoperim cu un prosop si il lasam sa creasca aproximativ o ora la loc caldut pana isi dubleaza volumul.
  6. Cand aluatul creste, scoate-l din bol si framanta din nou. Apoi modelați aluatul în orice formă de pâine și puneți-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
  7. Lăsați pâinea pe foaia de copt aproximativ 30-45 de minute să crească din nou. Între timp, preîncălziți cuptorul la 200°C.
  8. Cand aluatul a crescut, introducem painea la cuptor si coacem aproximativ 25-30 de minute, pana se rumeneste. Priviți din când în când în cuptor pentru a verifica dacă pâinea este gata.
  9. După coacere, scoateți pâinea din cuptor și lăsați-o să se răcească. Poftă bună!

Articole similare:

Doar amestecați ingredientele, coaceți și gata. Este paine fara asteptare si e mai buna decat de la o brutarie

Luați un pahar și puneți-l pe un cub de unt. Trucul cu saună face toată treaba pentru tine în 5 minute