Crezi că știi păpădie? Păpădiile nu sunt potrivite doar pentru fete pentru coroane și bunici pentru miere. Nu este doar o buruiană, ci și o plantă interesantă pe care o poți servi și singur atunci când vrei să slăbești. Cum să o facă?
Buruiana sau medicament?
Cu toții cunoaștem bine păpădia, dar puțini oameni le colectează pentru proprietățile lor medicinale sau pentru substanțele nutritive, care le fac un aliment interesant. Prin urmare, păpădia nu este doar o buruiană persistentă și deosebit de persistentă, dar poate fi, de asemenea, clasificată în siguranță printre ierburile medicinale și ierburile sălbatice, care sunt colectate în principal primăvara și consumate ca legumă. ¥ sala de mese. De ce să folosiți păpădie, Elli Staníkova vă va sfătui în videoclipul ei:
„cremă” de păpădie.
Anterior, se credea că există o singură păpădie, sau crema medicamentului, astăzi oamenii de știință nu mai sunt confuzi și ADN-ul este relativ clar. Există multe păpădie, iar știința le combină acum pe toate într-un complex de specii numit păpădie crem, care include 250 de așa-numitele microspecii doar în Slovacia. În ciuda faptului că păpădia nu este doar una, așa cum credeam mai înainte, substanțele medicinale și nutritive le conțin pe toate.
Deși florile de păpădie sunt bine cunoscute în primul rând pentru producția de miere de păpădie, nu este doar o floare care este recoltată. Tulpinile, frunzele, dar si radacinile pot fi folosite primavara. Printre substanțele de interes pentru noi, conform studiilor științifice, se numără în primul rând vitaminele C, A și K și vitaminele din grupa B. Dintre minerale sunt reprezentate proeminent potasiul, calciul, fierul și magneziul, dar și antioxidanții.
Sănătate și pierdere în greutate după cincizeci de ani datorită păpădiei
Păpădia este o sursă de fibre și ajută la o bună digestie. In plus, insa, ar trebui sa contina si substante care sa sustina slabirea, respectiv metabolismul zaharurilor si reducerea depozitarii grasimilor. Deși păpădia este recomandată pentru scăderea în greutate, concluziile științifice nu sunt clare și, prin urmare, experții vor trebui să studieze acest subiect și mai profund.
Cu toate acestea, este cert că păpădia ajută la drenajul sănătos al organismului. Deși retenția de apă poate fi cauzată de multe greșeli aparent inocente ale stilului de viață, cum ar fi lipsa exercițiilor fizice sau consumul excesiv de sare, retenția de apă poate fi, de asemenea, mult mai serioasă, adică motive. Aceasta include cu siguranță probleme cu inima sau rinichi, efecte secundare ale medicamentelor sau dezechilibru hormonal. Consultați-vă medicul despre problemă. Ceaiul de păpădie este drenant, dar cu siguranță nu este o soluție pentru probleme grave de sănătate, deși are un efect pozitiv și asupra ficatului, întărește imunitatea și are efecte antiinflamatorii.
Pentru salate, omletă și paste
Papadia este usor de inclus in dieta sau in regimul de bautura, iar daca nu vrei sa o colectezi, o gasesti si in multe amestecuri de ceai comercializate in cabinetele medicilor. Papadia proaspata este potrivita pentru salate, omlete, paste si supe. Rețetele pentru a face miere de casă, sirop, ulei și vin sunt, de asemenea, populare.
Sursă: