Explorați simplitatea sofisticată a acestei rețete de paste cu usturoi și ulei, în care fire aurii de paste al dente sunt combinate în mod expert cu un amestec seducător de ulei de măsline, usturoi tăiat delicat și note de ardei roșu, rezultând un fel de mâncare care celebrează esența pură. de paste italiene. Pătrunjelul proaspăt adaugă o notă vibrantă, ridicând această experiență culinară clasică într-o călătorie de arome rafinate, de neuitat. Permiteti acestor paste irezistibile sa va cucereasca papilele gustative cu armonia sa simpla si delicioasa.
INGREDIENTE ALE ACESTUI FIDEI DE USTUROI SI ULEI
- 400 g paste (alegeți tipul preferat)
- 4 căței de usturoi, tăiați mărunt
- 1/2 cană ulei de măsline extravirgin
- 1 lingurita fulgi de ardei rosu (optional)
- Sarat la gust
- Pătrunjel proaspăt, tocat, pentru ornat
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREGĂTIRE
- Într-o oală mare, aduceți la fiert aproximativ 4 litri de apă. Adăugați un praf generos de sare.
- În timp ce apa se încălzește, într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adaugam cateii de usturoi feliati, avand grija sa nu se arda, ci doar usor rumeniti.
- În același timp, adăugați pastele în apa clocotită. Gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj pentru a obține consistența dorită. Nu uitați să amestecați din când în când pentru a preveni lipirea tăițeilor.
- În timp ce pastele se gătesc, adăugați fulgi de ardei roșu în tigaie dacă doriți un picant. Se amestecă bine pentru ca aromele să fie încorporate în ulei.
- Când pastele sunt al dente, scurgeți-le și rezervați o cană de apă de gătit.
- Transferați pastele scurse în tigaia cu ulei de măsline și usturoi. Amestecați ușor pentru a vă asigura că pastele sunt acoperite cu aroma uleiului de măsline și a usturoiului.
- Dacă amestecul pare uscat, adăugați puțin din apa de gătit rezervată pentru a crea o textură mai cremoasă.
- Se termina cu sare dupa gust si se orneaza cu patrunjel proaspat tocat.
- Serviți imediat, bucurându-vă de aroma simplă, dar delicioasă a acestor paste clasice cu usturoi și ulei.
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Deci, spuneți-ne în comentarii ce părere aveți despre această rețetă! De asemenea, accesați linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii sau pentru a reveni la!
Prin urmare, merită să ne amintim că dacă derulați în jos pe pagină veți merge automat la o altă rețetă!
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale, vizitează rețelele noastre de socializare! Le avem pe ale noastre si o si mai facem multe retete, sunt prea bune!