Paștele este un timp pentru adunări de familie și sărbători, iar o masă bine așezată este o parte integrantă a acestei atmosfere festive. Indiferent dacă sărbătorim Paștele cu oaspeți sau doar în propriul nostru cerc de familie, o masă pregătită cu grijă adaugă confort și gust sărbătorii.
Când așezăm masa de Paște, există câteva principii pe care ar trebui să le respectăm pentru a crea un decor care să fie nu doar estetic, ci și practic.
Sursa: Youtube
Față de masă da sau nu?
În orice caz, o față de masă trebuie folosită pe o masă așezată corespunzător, ceea ce creează o bază de bază pentru alte decorațiuni și tacâmuri. Alegerea feței de masă potrivite depinde de natura mesei și de preferințele personale.
Pentru mesele informale într-un interior modern, în locul unei fețe de masă clasice este adesea ales un rulant de masă dreptunghiular. Pentru un cadru mai festiv este potrivita o fata de masa alba cu un decor delicat, care se poate extinde peste marginile mesei, creand o atmosfera eleganta.
Cum să cunoști tacâmurile
Când așezați corect masa, să nu uităm de tacâmuri, care sunt o parte importantă a fiecărui set de luat masa. Amplasarea lor corectă pe masă depinde de numărul de feluri pe care le vom servi. De regulă, tacâmurile care sunt folosite mai întâi trebuie așezate cel mai departe de farfurie.
Aranjamentul de bază al tacâmurilor este următorul: cuțit în dreapta farfuriei, furculiță în stânga farfuriei și lingura în dreapta cuțitului. Tacâmurile pentru desert sunt așezate deasupra farfurii, cu furculița pentru desert îndreptată spre dreapta și cu lingura spre stânga.
Câte feluri, atâtea farfurii
Dacă intenționați să serviți mai multe feluri, este important să aveți suficiente farfurii pentru fiecare fel. În acest caz, se folosește o farfurie de bază, pe care se așează o farfurie mică pentru felul principal și deasupra ei se pune o farfurie de supă.
După fiecare fel, farfuriile se scot una câte una, farfuria de bază rămânând pe masă și platoul de desert fiind servit pe ea. Sa nu uitam de farfuria mica de patiserie, care este asezata in stanga farfurii principale.
Spectacol de ochelari
Fiecare farfurie include maxim trei pahare, dintre care două sunt destinate vinului și unul pentru apă. La vârful cuțitului se pun pahare de vin pentru felul principal, urmate de pahare de apă. Orice pahare de vin suplimentare sunt plasate în stânga primului pahar.
Șervețele și alte accesorii necesare
O masă perfectă include și accesorii precum șervețele de pânză, care sunt așezate în poală în timp ce mănânci și pliate lângă farfurie după masă. Șervețelele de hârtie sunt pliate într-o farfurie după utilizare. De asemenea, este important să așezi flori sau alte decorațiuni pe masă, deoarece acestea vor spori atmosfera de sărbătoare.
O masă așezată corespunzător nu este doar practică, ci și un element estetic care adaugă o atmosferă festivă oricărei întâlniri din perioada sărbătorilor de Paște. Fie că sărbătorim sărbătorile de primăvară cu familia sau prietenii, o masă pregătită cu grijă adaugă noștrii potrivite de eleganță și confort sărbătoririi.
Sursa: www.youtube.com, www.toprecepty.cz