Iată rețeta unui singur fel de mâncare gustos și delicios, în care protagoniștii absoluti sunt lintea. Încearcă ce gust are!
Salata de linte este o delicatesă unică, un fel de mâncare gustos și ușor care vă permite să vă umpleți cu proteine vegetale și să profitați la maximum de prânzul sau cina cu ceva bun, hrănitor și sănătos. De fapt, este un preparat perfect pentru cei care urmează o dietă vegetariană
Puteți aduce linte la masă tot timpul anului, puteți folosi lintea uscată pentru a găti și apoi, odată răcită, le folosiți pentru aceasta și alte rețete. Sau pentru a o prepara mai întâi poți folosi și linte deja fiartă. Rețeta ta va fi foarte rapidă!
Cum se prepară rețeta de salată de linte
Și iată cum se prepară linte în salată bazată pe rețeta foarte rapidă pe care o poți citi pe blogul Benedettei Rossi și care a fost pregătită de redacția rubricii Buon’Idea. Ceea ce veți avea nevoie pentru a face acest fel de mâncare ușor și gustos sunt câteva ingrediente, iar în câteva minute preparatul este gata pentru a fi savurat.
Printre altele, îl poți lua cu tine și la prânz la birou, este un singur fel de mâncare excelent de savurat atât rece, cât și cald. Dar acum haideți să descoperim toți pașii acestei rețete ușoare cu linte.
Ingrediente pentru patru persoane
- 300 g de linte fiartă
- 400 g roșii cherry
- 500 g de cartofi fierti
- 50 g de fulgi de parmezan
- ulei de masline extravirgin dupa gust
- Sarat la gust
- busuioc după gust
Pregătirea
- Începeți rețeta de salată linte scurgandu-le pe acestea din urma, pune-le intr-un vas.
- Spălați și tăiați roșii cherry în patru și adăugați-le în bol.
- Acum ia-le cartofi fierți si taiati-le in felii sau cuburi care nu sunt prea mici, adaugati si cartofii in bol.
- Se toarnă un strop de ulei de măsline extra virginadauga un praf de vânzare pana si completeaza vasul cu busuiocul tocat rupt cu mainile si fulgii de parmezan.
- Se amestecă totul bine pentru a aroma ingredientele și se servește imediat pe masă
- Dacă doriți să păstrați salata de linte, puneți-o la frigider într-un recipient cu capac ermetic și consumați-o în câteva zile.
Ideea in plus: daca doriti sa imbogatiti mancarea puteti adauga ton scurs in ulei, cuburi de branza, fructe uscate sau mezeluri. Și dacă vrei să descoperi și alte rețete, aruncă o privire la colecția noastră.