Veți dori să faceți această gustare instantanee din piersici dulci de sezon tot timpul.
Piersici universale și sănătoase
Versatilitatea lor este mare. Pot fi adăugate foarte ușor în dietă, fie crude, fie coapte, la grătar, sau încorporate în prăjituri și alte feluri de mâncare. De asemenea, le puteți amesteca într-un smoothie sau le puteți mânca tocate cu nuci și brânză de vaci pentru un mic dejun sănătos.
De asemenea, puteți afla despre beneficiile piersicilor pentru sănătatea noastră în acest scurt videoclip (sursa: dobruchut.sk):
Piersici congelate
Piersicile congelate au luat cu asalt rețelele de socializare. Fructele de sezon pline de vitamine au un gust minunat de la sine, dar dacă vrei ceva răcoritor cu gheață, bagă niște piersici dulci în congelator.
Au nevoie doar de o oră, apoi nu mai rămâne decât să le dai pe răzătoare și să le servești. Le puteți adăuga iaurt, mascarpone, brânză de vaci, smântână sau frișcă proaspătă.
Nu trebuie să îndulciți atâta timp cât ați folosit piersici cu adevărat coapte. Dar bineinteles ca poti – de exemplu cu miere, sirop de artar sau chiar dulceata de piersici.
Și fiecare desert bun ar trebui să conțină și ceva crocant. Încercați să prăbușiți prăjiturile, pandișpanul sau, pentru o versiune mai sănătoasă, nucile mărunțite deasupra.
Dar pentru a fi specific, iată un exemplu de rețetă de piersici congelate direct de la TikTok:
Un desert rapid de piersici cu gheață rasă
Avem nevoie:
- 2 piersici coapte
- 125 ml smantana pentru frisca
- 2 linguri de sirop de artar
- o mână de fistic tocat
Abordare:
1) Spălați piersicile, uscați-le și puneți-le întregi la congelator pentru 45 până la 60 de minute.
2) Intre timp batem frisca pana nu este complet tare si prajim fisticul tocat intr-o tigaie uscata.
3) Se pune putina frisca intr-un bol, se rade o movila de piersici congelate, se acopera cu sirop, se adauga frisca ramasa si se acopera totul cu nuci.
Alte idei și inspirații gustoase pentru utilizarea piersicilor dulci, coapte și parfumate în bucătărie: