„Pizza” din dovleac, mozzarella și ciuperci

Astăzi vă surprindem cu unul „pizza” specială.: condimentul se bazează pe mozzarella, roșii și ciupercidar baza este una felie de dovleac. Îți place ideea pentru a felul doi original de toamnă cu care să uimești oaspeții? Rețeta este rapidă și ușoară.

Pentru a pregăti această pizza va trebui să tăiați felii rotunde, groase: lăsați coaja și rumeniți-le în tigaie cu ulei si sare apoi se fierbe la cuptor pentru aproximativ zece minute. Scoatem din cuptor si asezonam cu praz prajit, mozzarella taiata cubulete, julienne de roșii și coace din nou. Odată gata, puneți peste pizza pătrunjel si serveste.

Descoperă și aceste rețete de dovleac și ciuperci: , , , , .