Fie că ești un pasionat de vin dornic să încerci propria recoltă sau un grădinar care caută noi provocări, plantarea unei vițe de vie acasă este un efort plin de satisfacții care necesită răbdare, grijă și un strop de know-how.
În acest articol, vă vom ghida prin pașii esențiali pentru a vă transforma grădina, balconul sau chiar un simplu colț al casei dvs. într-o mică podgorie personală.
Alegerea celui mai bun soi de viță de vie pentru grădina ta
Pentru a începe, este esențial să alegeți un soi adaptat regiunii dumneavoastră și utilizării pe care intenționați să o utilizați (vinificație, consum de fructe proaspete etc.). Întrebați pepinierele locale să afle ce soiuri de struguri se potrivesc cel mai bine terenului dumneavoastră. Iată câteva exemple de soiuri de struguri:
- Chardonnay : vin alb, rezistent la frig
- Cabernet Sauvignon : vin roșu, apreciază climatele calde
- Merlot : vin roșu, tolerant la solurile umede
Găsiți locația ideală pentru vița ta
Vița de vie are nevoie de suficientă lumină solară și sol bine drenat. Poziționați plantele lângă un perete sau un gard orientat spre sud pentru a profita la maximum de soare. Evitați zonele umbrite și locurile în care apa stagnează după ploaie. De asemenea, nu uitați să lăsați suficient spațiu între fiecare plantă (1 până la 1,5 metri) pentru a le încuraja dezvoltarea corectă.
Pregătiți terenul înainte de plantare
Pregătirea solului este un pas cheie pentru a asigura succesul plantației dvs.:
- Săpați gropi de plantare de aproximativ 30 cm adâncime și 30 cm lățime.
- Slăbiți fundul găurii cu o furculiță de grădină pentru a facilita înrădăcinarea.
- Ammendați solul cu compost sau gunoi de grajd bine putrezit pentru a îmbogăți solul.
- Instalați un țăruș pentru a sprijini vița pe măsură ce crește.
Plantarea viței de vie: pas cu pas
Urmați acești pași pentru a planta corect vița de vie:
- Poziționați vița de vie în gaură, asigurându-vă că punctul de altoi (unde se unesc portaltoiul și puiul) este puțin deasupra nivelului solului.
- Umpleți gaura cu amestecul de sol și amendament, împachetând ușor în jurul rădăcinilor pentru a evita pungile de aer.
- Udați din abundență pentru a umezi solul și pentru a încuraja înrădăcinarea. Va fi necesară udarea regulată în primul an, mai ales în perioadele de secetă.
- Mulciți în jurul bazei plantei pentru a păstra umiditatea solului și pentru a limita concurența cu buruienile.
Menținerea viței de vie pe tot parcursul anului
Pentru a obține o recoltă abundentă, sunt necesare câteva acțiuni de întreținere:
- Mărimea : Efectuați tăieturi anuale în perioada de repaus vegetativ (între noiembrie și martie) pentru a limita dezvoltarea ramurilor și a încuraja rodirea.
- Tratamente naturiste: Protejați-vă vița de vie împotriva bolilor (mucegai, făinare etc.) și a paraziților folosind tratamente ecologice (dejecții de urzici, amestec Bordeaux etc.).
- Recolta: Recoltați ciorchinii de struguri când fructele sunt pe deplin coapte, în general între sfârșitul lunii august și octombrie în funcție de soiuri și regiuni.
Urmând aceste sfaturi, vă veți putea bucura de propria producție de struguri și, cine știe, poate chiar să vă faceți propriul vin! Vă rugăm să nu ezitați să împărtășiți experiențele și sfaturile dvs. cu alți pasionați de grădinărit.
Catherine
Tanara pensionara, Catherine profita de acest nou timp liber pentru a-si trai din plin pasiunea pentru natura si gradinarit. Sfaturile lui prețioase te vor ajuta să crești toate legumele și plantele la care visezi!
Distribuie acest articol