The Prajitura cu aluat filo cu smochine, miere si fistic este un desert original, crocant si invaluitor in acelasi timp. Rețeta este foarte ușor de pregătit: doar ungeți foile de unt cu unt, mototoliți-le pe partea lungă și folosiți-le pentru a umple toată tigaia de la margine spre interior. Între pliuri așezați ie și faceți un alt strat identic. Complet cu un amestec de smântână și miere si coace.
Bine de știut: în funcție de perioada de coacere (de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii septembrie), smochinele se disting între florii smochine timpuriidezvoltat din muguri din toamna precedentă, i smochine din muguri de primăvarăcare se coc la sfârşitul verii, iar în final i limitele de rol târziuformat din muguri de vară, de obicei cei mai dulci dintre toți.
Descoperă și aceste rețete: , , , , .