Pregătiți-vă toate ingredientele dintr-o dată pentru mese mai ușoare de săptămâna
Pregătirea mesei este excelentă pentru a economisi timp și bani și pentru a fi mai atent la ceea ce mănânci. Este foarte benefic din punct de vedere nutrițional, deoarece vă puteți revizui cu atenție opțiunile alimentare pentru a crea rețete sănătoase și sănătoase. Stabilirea unei rutine de pregătire a mesei face ca cinele de noapte săptămânale să fie o ușoară, deoarece pur și simplu puteți reîncălzi mâncarea seara, spre deosebire de a crea mese întregi de la zero. Pentru a face lucrurile și mai eficiente, lucrați mai inteligent atunci când vă pregătiți mesele, revizuindu-vă rețetele înainte de a începe.
Încercați să identificați ingredientele comune și pregătiți aceste ingrediente în loturi. Cu ceva de genul legumelor, puteți curăța și tăia câte aveți nevoie pentru a acoperi mai multe mese. În ceea ce privește carnea, puteți tăia, condimenta și găti totul pentru a vă asigura că aveți suficient pentru rețetele pe care le faceți. Atunci când vă decideți asupra rețetelor, cel mai bine este să vă concentrați pe ingrediente versatile care pot fi folosite în multe feluri de mâncare diferite.
Ingrediente care funcționează cel mai bine la pregătirea mesei
Când lucrați la pregătirea mesei, rețineți că a face aceleași rețete în fiecare seară vă va lăsa nemulțumit și poate chiar să vă deraieze planul alimentar sănătos și eficient. Din fericire, anumite ingrediente pot fi folosite în mai multe rețete pentru a menține mesele de noapte interesante. Orezul este o alegere excelentă pentru pregătirea meselor, deoarece face parte dintr-o varietate de feluri de mâncare. Poate fi incorporat intr-o supa, folosit in ardei umpluti sau combinat cu carne de vita pentru a face o caserola consistenta.
Când vine vorba de selecția ta de proteine, nu poți da greș cu puiul. Există, precum și alte mese. În ceea ce privește legumele, morcovii, ardeiul gras și kale sunt alegeri excelente datorită versatilității și conținutului lor nutrițional. Brânza, sosurile, salsa și smântâna pot juca, de asemenea, un rol în procesul de pregătire a mesei, deoarece aceste ingrediente asigură că rețetele tale sunt pline de arome și texturi satisfăcătoare.
Cât timp vor dura mesele tale pregătite?
Durata de viață a meselor preparate depinde de obicei de ingredientele folosite în ele. Când vine vorba de mâncăruri pe bază de orez, aveți de obicei aproximativ patru zile în frigider înainte ca calitatea să înceapă să se degradeze. Cât despre supe și tocane, acestea rezistă aproximativ cinci zile la frigider. Cu toate acestea, puteți îngheța cu ușurință supe timp de aproximativ trei luni, cu condiția să le puneți într-un recipient etanș adecvat sau într-o pungă de congelare.
Când vine vorba de selecția recipientelor, anumite opțiuni pot face depozitarea meselor pregătite mult mai ușoară. Asigurați-vă că toate alimentele pe care le depozitați în congelator sunt plasate în recipiente sigure pentru congelator, deoarece acestea sunt cele mai bune pentru menținerea calității. Când vine vorba de depozitarea în frigider, recipientele reutilizabile cu compartimente sunt ideale atunci când doriți să păstrați ingredientele separate până când sunteți gata să vă gătiți mesele. Din fericire, există o mulțime care vă pot ajuta să vă mențineți planul de pregătire a mesei pe drumul cel bun de la săptămână la săptămână.