Am redus cu mai mult de jumătate pregătirea pieptului fraged de pui în sos de roșii cu brânză topită. Vino să le prepari cu noi.
Un clasic de pui căruia nimeni nu-i poate rezista
nu este complicat, dar poate dura o oră sau mai mult pentru a pregăti. Trebuie sa umpleti pieptul de pui cu mozzarella, sa il inveliti si sa il prajiti. Gătiți sos de roșii proaspăt și apoi coaceți ambele articole împreună în cuptor cu o grămadă de parmezan ras.
Am găsit o comandă rapidă simplă – vom folosi produse semifabricate. Crede-mă, nici noi nu suntem susținători ai semifabricatelor, dar uneori amatorii de gătit ca noi toți au nevoie de puțină odihnă. Și este util mai ales după o zi grea de muncă, când vrei să hrănești întreaga familie cu o cină caldă, dar pur și simplu nu ai timp și nici dorința de a petrece mai mult de 20 de minute în bucătărie.
Data viitoare, cumpărați un pachet de fâșii de pui sau nuggets și niște sos de roșii care vă place. Sau poate ai propriul sos la conserva acasă. Astfel, numărul semifabricatelor s-ar reduce la jumătate.
Sa gatim!
Reteta de pui de 20 de minute cu parmezan
Avem nevoie:
- 500 g fasii de pui congelate
- 400 g sos de rosii (de casa sau achizitionat)
- 250 g mozzarella (2 pachete)
- 70 g parmezan ras
- frunze de busuioc sau patrunjel
- 400 g de spaghete
Abordare:
1) Coaceți fâșiile de pui la cuptor conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Nu ar trebui să dureze mai mult de 12 minute.
2) Intre timp punem apa la fiert pentru spaghete, pe care le vom fierbe al dente.
3) Când bucățile de pui sunt fierte, scoateți-le din cuptor, mutați grătarul sub grătar cu o mănușă și porniți grătarul. Se toarnă sosul de roșii în vasul de copt, se așează cu grijă fâșiile fierbinți pe el și se pune câte o felie de mozzarella pe fiecare. Se presară totul cu parmezan ras și se pune sub grătar (cuptorul închis) pentru aproximativ 10 minute.
4) Servim puiul flash cu parmezan pe spaghete fierbinti care tocmai s-au terminat de fiert si se pot presara cu frunze tocate de busuioc proaspat sau patrunjel. Totul este gata!
Și vom continua în moda accelerată, dar totuși gustoasă. Iată idei grozave și, mai presus de toate, care economisesc timp, despre cum puteți oferi produse de patiserie și mai vechi o notă de irezistibilitate: