De ce puneți o placă de tăiat în frigider? Majoritatea oamenilor tind să-l depoziteze într-un dulap de scule sau într-un sertar de bucătărie. A-l păstra la frigider pare ciudat, dar are sens. Puteți câștiga mult cu această metodă. Despre ce e vorba?
Puneți placa de tăiat în frigider. Un truc inteligent care merită cunoscut
Primul motiv care îmi vine în minte este că la o temperatură mai scăzută, bacteriile care pot rămâne pe suprafața plăcii nu se vor înmulți la fel de repede. Cu toate acestea, nu este adevărat. Motivul este altul.
Tabla poate ajuta la organizarea frigiderului și poate servi drept raft suplimentar. Pune-l peste alte produse. O idee bună este să așezați alimente cu o dată de expirare scurtă deasupra și alimente cu o dată de expirare lungă dedesubt. Vei ajunge automat la cel de deasupra. În acest fel, poți reduce cantitatea de alimente risipite în gospodăria ta.
Simplu, dar funcționează, nu?
O altă modalitate de a obține mai multe rafturi în frigider este să folosești o foaie de copt.
Dacă îți plac astfel de trucuri, avem altceva pentru tine. Încercați să păstrați folie alimentară la congelator. Vă va economisi mult timp și stres. O temperatură foarte scăzută va face mai ușor să se întindă și să se dezlipească.
Este mai bine să nu păstrați cafeaua în frigider. Temperaturile scăzute ale cafelei nu beneficiază (la fel ca și temperaturile ridicate). Păstrând cafeaua în frigider, riști să-i strici gustul și aroma. Cafeaua depozitată în frigider devine și ea galbenă mai repede. Toate acestea se întâmplă indiferent dacă a fost deschis sau sigilat în fabrică. Temperaturile scăzute dăunează cafelei și, contrar aparențelor, nu îi prelungesc deloc durata de viață. Este exact invers.
La fel este și cu ciocolata. Deși frigiderul îl protejează de topire, îi reduce semnificativ pofta de mâncare. Fluctuațiile de temperatură la plasarea și scoaterea deserturilor din frigider sunt, de asemenea, nefavorabile. Acestea pot face ca ciocolata să-și piardă culoarea uniformă sau să pară a fi perfect albă.
Știți ce plăci sunt folosite când și cum să le îngrijiți? Știți care este materialul cel mai puțin potrivit pentru o placă de tăiat?