Uneori se întâmplă să sarem prea mult supa în timpul gătitului. Din fericire, acest lucru nu înseamnă că mâncarea trebuie doar aruncată. Pur și simplu punem deoparte orice supă și o facem mai delicată la gust. Verificați ce să faceți dacă suprasareți supa și ce truc să folosiți pentru a nu pierde cina.

Chiar dacă sarem prea mult supa sau sosul, nu trebuie să ne facem griji că nu luăm cina. Se dovedește că cunoașterea unor remedii de casă simple este suficientă pentru a elimina cu ușurință excesul de sare din vase. Vă vom arăta cum să neutralizați gustul excesiv de sărat folosind produse pe care probabil că toată lumea le are în bucătărie.

Cum să salvezi o supă prea sărată? Aceste metode sunt de încredere

Cel mai popular mod de a economisi supa prea sărată este pur și simplu adăugați un cartof crud la el. Deoarece este o legumă cu amidon și amidonul absoarbe foarte bine excesul de sare, putem îmbunătăți cu ușurință gustul supei noastre. Unii oameni decid să pună și cartoful cu coaja în bulion, dar nu uitați să-l curățați bine mai întâi.

O altă modalitate eficientă este să adăugați albușul în supă. Le aruncam cand supa este la foc mic ca sa se ingroase putin. În caz contrar, prea mult lichid care fierbe ar putea duce la descompunerea proteinelor, care ar pluti apoi în supă. Totuși, dacă o facem corect, atunci trebuie doar să alegem o proteină și să ne bucurăm de o masă delicioasă fără sare.

O metodă puțin cunoscută este să pui o pungă de orez în supă pentru o vreme. Înainte de asta, totuși, merită să clătiți orezul în apă pământoasă pentru a preveni precipitarea amidonului și tulburarea supei. Datorită acestei metode, orezul absoarbe rapid sarea.

Ai adaugat prea multa sare in sos? Fă-o și bucură-te de o cină delicioasă

Uneori se mai întâmplă să punem prea multă sare atunci când pregătim sosul. Din fericire, chiar și în acest caz, putem face față cu ușurință acestei probleme folosind remedii la domiciliu dovedite.

Doar adăugați puțină apă fiartă în soscare îl diluează și schimbă proporțiile . O altă metodă este amestecați câteva linguri de bulion cu sosul, ceea ce va face gustul mai delicat. De asemenea, mulți oameni decid salvați sosul folosind smântână sau iaurt natural. Gustul blând al acestor produse va ajuta la eliminarea excesului de sare. Sunt suficiente doar 2-3 linguri și vasul va fi salvat.

Articole similare:

Cum să eliminați o căpușă? Prietenul meu pădurar mi-a vândut acest brevet. Capul cu siguranță nu va rămâne în piele

Cum să speli pantofii într-o mașină de spălat pentru a-i menține în stare bună? Uneori este suficient un singur produs din frigider