The Reginette pecorino, bacon și condimente sunt un prim fel de paste gustoase și intrigante pe care le-am dezvoltat cu sfatul lui , cel mai apreciat bucătar din Italia, care a revizuit felul de mâncare cu sugestii unele variații comparativ cu ideea noastră.
Iată ce a spus el: «Rețeta cerea smochine caramelizate în zahăr și oțet: o variantă apreciabilă dar le-aș scoate și în schimb le-aș spori cremositatea pastelor. Aș adăuga un vârf de și . Și m-aș juca cu diferiți ardeia da aroma”.
Încercați rețeta și descoperiți și: , , , , , .