Bucurați-vă de explozia delicioasă de arome și texturi cu incredibila noastră rețetă de lasagna cu legume! Straturi suculente de paste intercalate cu un irezistibil sos de rosii umplut cu dovlecei, morcovi si vinete, toate acoperite cu o portie generoasa de branza topita. Fiecare mușcătură este o călătorie a plăcerii culinare, combinând cremositatea brânzeturilor cu prospețimea legumelor. O adevărată sărbătoare a aromelor și aromelor care va transforma orice masă într-o sărbătoare memorabilă. Încearcă această rețetă de lasagna și bucură-te de o explozie de deliciu la masa ta!
INGREDIENTE PENTRU ACEASTA RETETA DE LASAGNE
- 1 pachet paste lasagna
- 2 dovlecei medii, tăiați în felii subțiri
- 2 morcovi medii, rasi
- 1 vinete, taiata cubulete
- 1 ceapa mare, tocata
- 3 catei de usturoi, tocati
- 500 g sos de rosii
- 250 g branza mozzarella, rasa
- 200 g parmezan, ras
- Ulei de masline
- Sare si piper dupa gust
- Frunze de busuioc proaspăt pentru decorare
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREGĂTIRE
- În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Gătiți apoi pastele lasagna conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Apoi, într-o tigaie, încinge o lingură de ulei de măsline și călește ceapa și usturoiul până devin aurii.
- Apoi, adăugați în tigaie dovleceii, morcovii și vinetele. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Gatiti 10 minute, amestecand din cand in cand.
- Prin urmare, adăugați sosul de roșii în amestecul de legume și gătiți încă 5 minute. Rezervă.
- Așadar, într-un vas refractar, asamblați lasagna în straturi: începeți cu un strat de paste, urmat de sosul de legume și brânza mozzarella și parmezan. Repetați procesul până când rămâneți fără ingrediente, terminând cu un strat de brânză.
- Acoperiți tava cu folie de aluminiu și coaceți timp de 30 de minute.
- Scoateți folia și coaceți încă 10 minute, sau până când brânza este complet topită și aurie.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească câteva minute înainte de a tăia felii.
- La final, serviți lasagna de legume decorată cu frunze proaspete de busuioc. Bucurați-vă!
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Deci, spuneți-ne în comentarii ce părere aveți despre această rețetă! De asemenea, accesați linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii sau pentru a reveni la!
Prin urmare, merită să ne amintim că dacă derulați în jos pe pagină veți merge automat la o altă rețetă!
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale, vizitează rețelele noastre de socializare! Avem ale noastre și o și mai facem multe rețete, sunt prea bune!