Descoperiți plăcerea gătitului fără gluten cu rețeta noastră irezistibilă de lasagna! Fiecare strat este o explozie de arome, de la suculenta carne de vita tocata pana la cremositatea amestecului de ricotta si prospetimea spanacului. Foile noastre de lasagna fără gluten oferă baza perfectă pentru această sărbătoare fermecătoare. La urma urmei, cine a spus că o rețetă de lasagna nu poate fi delicioasă și adaptată pentru toate gusturile? Urmați ghidul nostru ușor pas cu pas și scufundați-vă într-o lume a aromei, în care absența glutenului nu lipsește, ci doar evidențiază adevărata esență a unei lasagne perfecte. Surprinde-ți papilele gustative cu fiecare mușcătură și bucură-te de această experiență culinară unică!
INGREDIENTE PENTRU ACEASTA RETETA DE LASAGNE
- 250 g foi de lasagna fara gluten
- 500 g carne tocata de vita
- 1 ceapa tocata
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 conserve (400 g) de sos de rosii
- 1 lingurita de ulei de masline
- 1 lingurita de sare
- 1/2 lingurita piper negru
- 1 lingurita de oregano
- 500 g branza ricotta
- 1 ovo
- 1 cană parmezan ras
- 3 cani de spanac proaspat, spalat si tocat
- 2 cani de sos bechamel fara gluten (optional)
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
MOD DE PREGĂTIRE
- În primul rând, preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Apoi, într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul, căliți până devin aurii.
- Apoi adăugați carnea de vită tocată în tigaie și gătiți până se rumenește complet.
- Adăugați sosul de roșii, sare, piper negru și oregano. Se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.
- Între timp, într-un bol, amestecați ricotta cu oul, formând un amestec omogen. Rezervă.
- Apoi, gătiți foile de lasagna fără gluten conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți și rezervați.
- Asamblați lasagna într-o tavă de copt, începând cu un strat subțire de sos de carne, urmat de un strat de foi de lasagna.
- Întindeți un strat de amestec de ricotta și ouă peste foile de lasagna. Adăugați un strat de spanac tocat.
- Repetați straturile până când sunt folosite toate ingredientele, terminând cu un strat de sos de carne deasupra.
- Dacă doriți, turnați sos bechamel fără gluten peste lasagna.
- Deasupra se presara parmezan ras.
- Acoperiți tava cu folie de aluminiu și coaceți în cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute. Scoateți folia și coaceți încă 15 minute, sau până când lasagna devine aurie și spumoasă.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească 10 minute înainte de a tăia felii. Servește fierbinte și bucură-te de delicioasa ta lasagna fără gluten!
În sfârșit, ți-a plăcut această rețetă?
Deci, spuneți-ne în comentarii ce părere aveți despre această rețetă! De asemenea, accesați linkurile de mai sus pentru a vedea noi delicii sau pentru a reveni la!
Prin urmare, merită să ne amintim că dacă derulați în jos pe pagină veți merge automat la o altă rețetă!
Așadar, profită de ocazie pentru a adăuga mai multă savoare zilelor tale, vizitează rețelele noastre de socializare! Avem ale noastre și o și mai facem multe rețete, sunt prea bune!