Căutați o rețetă gustoasă pentru prânz sau cină? Această rețetă de legume prăjite rapid este o masă ușoară și sănătoasă pe care o poți face în mai puțin de 30 de minute.
Aceasta reteta de legume prajite este perfecta pentru cei care vor sa manance sanatos dar nu au prea mult timp sa gateasca. Pur și simplu tăiați legumele, combinați-le cu ulei de măsline și condimente și prăjiți-le la cuptor până devin moi și crocante.
O rețetă rapidă de legume prăjite
Ingrediente:
- 250 de grame de cartofi
- 1 broccoli mic (50 grame)
- 2 morcovi de talie medie (200 grame)
- 1 ceapa mica (85 grame)
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 1 linguriță și jumătate de ierburi amestecate (rozmarin, oregano, cimbru)
- ½ linguriță de pudră de usturoi
- ½ lingurita piper negru macinat
- ½ linguriță de sare
Mod de preparare:
- Tăiați cartofii, broccoli, morcovii și ceapa în bucăți mai mici.
- Amesteca toate bucatile de legume intr-un bol cu ulei de masline.
- Adăugați amidonul de porumb, ierburile, pudra de usturoi și piper negru. O combinație bună de ingrediente va asigura un gust uniform.
- Adăugați sare și amestecați.
- Preîncălziți tigaia la foc mare timp de 30 de secunde, apoi reduceți la foc mediu-mic.
- Întindeți uniform legumele în tigaie.
- Se coace 15-20 de minute, apoi se intoarce tava si se mai coace inca 15-20 de minute.
- Poftă bună!
Rețetă rapidă pentru legume coapte – Rețetă video:
Legumele prăjite sunt o modalitate gustoasă și sănătoasă de a vă bucura de legumele preferate. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga mai multe fibre și vitamine în dieta ta.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube