Nu știi ce să gătești pentru cină și ai rămas fără idei gustoase? Atunci trebuie neapărat să încercați rețeta noastră simplă cu cartofi, brânză și carne tocată: o bucurie pentru ochi și pentru palat! Pentru a face acest fel al doilea nu trebuie să fii bun la aragaz, trebuie doar să urmezi pașii pas cu pas și rezultatul este garantat. Ești gata să descoperi dozele, ingredientele și procedura? Odata ce vei descoperi aceasta reteta, suntem siguri ca o vei face cel putin o data pe saptamana.
Felul al doilea gustos și rapid
Pentru a pregăti acest gustos reţetă trebuie să obțineți următoarele ingrediente: cartofi, brânză, , , , sare, boia de ardei și piper negru. Acest al doilea fel este perfect chiar dacă ai invitați la cină și nu știi ce să prepari. Este un fel de mâncare complet care include deja o garnitură (cartofi).
Procesul este cu adevărat simplu și accesibil tuturor. De asemenea, rețeta se gătește rapid și, prin urmare, este ideală și pentru cei care lucrează departe de casă toată ziua și nu știu ce să gătească seara.
Reteta simpla cu cartofi si carne tocata
Ingrediente
- 450 g carne tocată
- 4 cartofi
- 1 ceapă
- qb grăsime vegetală
- 2 segmente usturoi
- 1 lingurita paprika
- 1 lingurita vânzare
- 100 g brânză
- 1 lingurita muştar
- 2 castraveți în ulei
Instrucțiuni
-
Luați cartofii și înmuiați.
-
Luați o tigaie antiaderentă și adăugați un strop de ulei.
-
Gătiți cartofii după ce i-ați curățat și tăiat în bucăți mici.
-
Se ia o tigaie si dupa ce adaugi un strop de ulei si ceapa tocata se caleste carnea tocata timp de 5 minute. De asemenea, adaugă sare, piper și boia de ardei, amestecă bine și apoi continuă să gătești.
-
Peste cartofi se aseaza carnea de vita tocata fiarta in tigaie si se presara deasupra o presara generoasa de branza tocata.
-
Luați un bol și bateți un ou împreună cu sare și piper. Adăugați oul bătut deasupra cărnii tocate și puneți capacul peste tigaie.
-
Gatiti 5 minute, intoarceti si apoi opriti focul.
-
Cina ta este gata pentru a fi savurata.
Asocieri și variații de vinuri
Acest fel de mâncare făcut cu cartofi, carne tocată și brânză se potrivește perfect cu un pahar de Vin roșu. Poti opta de exemplu pentru Aglianico, Barbera, Barolo, Brunello di Montalcino, Bordeaux, Barbaresco, Nero d’Avola sau Nebbiolo.
Dacă preferați, puteți pregăti și o garnitură care să însoțească preparatul. Vă sfătuim să optați pentru ca cartofii prăjiți să fie înmuiați într-un amestec de sosuri.