Descoperă secretele smoothie-urilor sănătoase fără zahăr adăugat pe care le poți pregăti acasă! Descoperiți trei rețete de smoothie uluitoare, care nu sunt doar gustoase, ci și pline de nutrienți. Fie că cauți o gustare rapidă și sănătoasă sau o băutură răcoritoare, aceste rețete vă vor arăta cât de ușor este să vă răsfățați cu ceva bun cu un efort minim.
În zilele noastre, când fiecare minut își merită greutatea în aur, cine vrea să piardă timpul căutând rețetele de smoothie perfecte? Vă prezentăm trei băuturi irezistibile care nu sunt doar fără adaos de zahăr, ci și bogate în nutrienți.
Băuturile făcute din fructe și legume proaspete, suplimentate cu apă sau produse lactate și diverse alte ingrediente, sunt populare nu numai pentru gustul lor excelent, ci și pentru impactul lor pozitiv asupra sănătății noastre. Aceste smoothie-uri pot servi ca gustări hrănitoare, prepararea lor este rapidă și ușoară și sunt, de asemenea, o sursă excelentă de nutrienți importanți. La fiecare rețetă, veți găsi și informații despre conținutul de energie pe porție.
Pe lângă rețetele tradiționale de smoothie, ți-am pregătit și câteva sfaturi despre cum să însufleți aceste băuturi cu ingrediente neobișnuite, precum semințele de chia sau turmericul, care adaugă nu numai gust, ci și beneficii pentru sănătate.
Bombă cu proteine (794,5 kJ/1 porție)
Ingrediente pentru 4 pahare (aprox. 1 litru în total):
- 400 g de zmeură
- 450 ml lapte de soia
- 4 linguri de semințe de cânepă decojite
- 4 linguri de sirop de artar
Procedură: Pune toate ingredientele într-un bol de mixare, închide-l și amestecă totul într-un piure fin.
Dieta verde (328,3 kJ/1 porție)
Ingrediente pentru 4 pahare (aprox. 1 litru în total):
- 200 g pesmet pentru copii
- 2 banane
- 1 lămâie
- 150 g cuburi de jad
- 150 ml apă
Procedură: spălați, uscați și tăiați grosier bananele decojite în cuburi. Spălați și uscați bine lămâia. Se rade fin coaja, apoi se stoarce sucul de la lamaie. Pune ingredientele in bolul de mixare in aceasta ordine: zahar, zeama de lamaie, coaja de lamaie, banane, cuburi de gheata, apa. Închideți-l și amestecați totul într-un piure fin.
Exotice fierbinți (1342,5 kJ/1 porție)
Ingrediente pentru 4 pahare (aprox. 1 litru în total):
- 1 ananas
- 6 tulpini de mentă
- 2 lingurite de turmeric
- 400 ml lapte de cocos
Procedura: Curățați cu grijă ananasul, tăiați-l în cuburi mici. Tocați grosier menta. Pune ingredientele in bolul de mixare in aceasta ordine: ananas, menta, turmeric, lapte de cocos. Închideți-l și amestecați totul într-un piure fin.
Gazpacho cu pepene verde (565 kJ/1 porție)
Ingrediente pentru 4 pahare (aprox. 1 litru în total):
- 350 g de pepene verde (aceasta este greutatea fără coajă)
- ½ ardei roșu, 200 g castraveți
- 2 roșii mai mici
- ¼ ceapă roșie
- 1 lingura de otet de vin rosu
- sare
- fulgi de chili dupa curaj
- 1 lingura de zahar brun
- 200 g cuburi de gheață
- 2 linguri de ulei de măsline
Procedura: Scoateți semințele din pepene verde, apoi tăiați-l. Spălați legumele și tăiați-le în bucăți mai mari, inclusiv ceapa. Pune ingredientele in bolul de mixare in aceasta ordine: otet de vin, pepene verde, legume, sare, fulgi de chili, zahar, sare. Închideți-l și amestecați ingredientele într-un piure fin. Împărțiți-l în pahare, stropiți cu ulei de măsline și folosiți fie bucăți mai lungi de pepene verde, fie castraveți în loc de lingură pentru amestecare.