Il risotto cu dovleac Este un fel de mâncare de preparat în sezonul rece pentru a te bucura din plin de bunătatea lui. Este simplu de preparat și secretul succesului său constă în a o face dulce și cremoasă la nivelul potrivit.
Risotto cu dovleac galben: simplu și cremos
Pentru rețeta de risotto cu dovleac de astăzi am folosit una: am înmuiat pulpa la cuptorul cu microunde și am aromatizat-o într-o cratiță cu ceapa, ulei si unt. În acest moment am adăugat orez și, după ce l-am prăjit, l-am gătit ca de obicei cu . Ca ultim pas, avem cu unt si parmezan ras.
Variante de risotto cu dovleac
Risotto cu dovleac poate fi variat prin adăugarea altor ingrediente, de exemplu unele sau pentru a echilibra dulceața dovleacului, sau o brânză precum sau taleggio pentru a face mâncarea și mai cremoasă.
Descoperiți alte rețete cu care să le pregătiți: