A Rețetă de friptură de vită pentru oala sub presiune care este un clasic de prânz de familie, acum cu toate detaliile pentru ca tu să-l stânci la adunările de familie, mulțumind pe toată lumea.
Aceasta reteta se poate face rapid si rezultatul va fi o carne foarte frageda si gustoasa care se topeste in gura. Toată lumea din familie le va plăcea!
Cum se face friptură de vită în tigaie
Urmează să facem această rețetă de friptură de vită fragedă și suculentă în oala sub presiune cu următoarele ingrediente: bulion de vită, unt, piept, apă, condimente precum foile de dafin și rozmarin care dau o aromă incredibilă preparatului și mini ceapă. Gătitul, așa cum spune titlul rețetei, se face într-o oală sub presiune, ceea ce o va face foarte moale și delicioasă. Diferența cu această rețetă este că se rumenește în unt și nu în ulei, evidențiind aroma și mirosul delicios al acestei cărni la tigaie. Il poti insoti cu un piure foarte gustos si orez alb. Faceți friptură de vită în oala sub presiune astăzi și primiți o mulțime de complimente!
Ingrediente pentru reteta roast beef la tigaie
- 2 căni (ceai) de apă clocotită
- 700 g piept
- 1/2 cană unt
- 1 tabletă bulion de carne
- 500 g ceapa mini
- 2 foi de dafin
- 1 crenguță de rozmarin
Metoda de preparare pentru aceasta este foarte simpla si sunt sigura ca daca o urmezi pas cu pas iti vei putea face reteta, va fi minunata.
Modul de pregătire
- Luați o oală sub presiune și topiți untul la foc mediu.
- Adăugați carnea și prăjiți-o bine până devine aurie pe toate părțile.
- Se adauga apa si supa de vita.
- Închideți oala sub presiune și gătiți timp de 20 de minute (numărând timpul din momentul în care tigaia începe să sfârâie).
- Scoateți tigaia de pe foc și eliberați cu grijă presiunea.
- După ce deschideți tigaia, adăugați ceapa mini, rozmarinul și foile de dafin.
- Acum gatiti cu tigaia descoperita inca 15 minute sau pana cand carnea este foarte frageda.
- Transferați pe un platou sau refractar și serviți pieptul cald însoțit de orez alb și, de asemenea, un piure la alegere (cartofi, manioc sau manioc). Bucurați-vă!
Urmărește-ne și pe pentru a primi noi rețete delicioase în fiecare zi.