Roșiile murate rusești în murături cu miere nu sunt doar delicioase, ci și pline de sănătate. Aceasta reteta, care vine de pe portalul souspark, este grozava si cu siguranta o vei aprecia cand deschizi un borcan plin cu aceasta delicatesa in lunile de iarna.
Roșiile preparate în acest fel sunt populare chiar și în rândul copiilor, cărora de obicei nu le plac roșiile. Această rețetă este cu adevărat fantastică și face o garnitură grozavă pe tot parcursul anului.
Roșii murate rusești în murături cu miere – Avem nevoie de:
- 4 kg de roșii
- 8 cepe
- 1 linguriță de semințe de muștar pe pahar
- busuioc
- 1 litru de apă
- 1 lingura de sare
- 3 linguri de zahăr granulat
- 1 lingura de miere
- 1 lingurita de acid citric
Mod de preparare:
Alegem roșii cherry cu coaja fermă, care nu sunt prea coapte sau deteriorate. Clătim aceste roșii și pregătim ceapa, pe care o curățăm și o tăiem în sferturi. Punem apoi aceste ingrediente in pahare, unde adaugam cateva frunze de busuioc proaspat pentru un gust mai pronuntat. Putem alege roșii de două culori diferite pentru un aspect mai atractiv al paharelor.
Apoi turnați apă clocotită peste roșii, acoperiți borcanele și lăsați-le să stea 20 de minute. Apoi scurgeți apa din pahare și adăugați în ea sare, zahăr, miere și acid citric. Se amestecă bine acest amestec și se lasă să fiarbă.
Adaugam apoi boabe de mustar in pahare si turnam peste ele cu muratura pregatita. Închideți bine paharele, întoarceți-le cu susul în jos și înfășurați-le într-o pătură. Păstrați roșiile astfel preparate într-un loc întunecos și răcoros.
Rezultatul este o delicatesa excelenta cu un gust usor dulce datorita mierii adaugate. Aceste roșii sunt un aperitiv grozav sau fac parte din diverse salate. Poftă bună!
Vă mulțumim pentru fiecare distribuire și sprijinul dumneavoastră! ❤️
Dacă v-a plăcut această rețetă, asigurați-vă că nu ratați cealaltă rețetă excepțională pentru
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de la canal